鲁汶获欧洲绿叶都市学习有机蔬菜腌渍推进2030碳中和
老鲁汶挑战2030碳中和：在赢得欧洲绿叶都市殊荣的鲁汶学习腌渍有机蔬菜
废弃啤酒工业区翻身 活化市中心生活机能
我们从火车站附近的没落旧港口起步，漫步这个曾经废弃的工业区，近年来努力蜕变，化身最节能的住宅区、老小都适宜的文化中心好去处、和民众放松休闲的绿地空间。
这里有世界啤酒大厂AB InBev 的旧工厂，隔壁的古迹De Hoorn酿酒厂，Artois 先生从18世纪起，在此生产Artois 啤酒，至今AB InBev仍然出产Stella Artois啤酒。
De Hoorn酿酒厂在1997年列入文化遗产，几个年轻的鲁汶创业家买下这座颓圮的老建筑，经过一连串设计、讨论和整修，2012年重新开放，变成复合式的宴会、会议、餐厅、新创办公室和食品零售的绿色建筑，充分节能、利用再生能源及雨水、有效管理水资源和废弃物。它的创意Hub 定位和重生过往文明，得到2016年欧盟文化遗产奖。如果有机会参观这个邻近鲁汶火车站的永续计划代表区域，绝对佩服这个中古大学城领导21世纪世界公民的远见，以及草根民主魄力。