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11月6日,首届中国(潍坊)农产品电子商务大会在潍坊举行,京东、顺丰优选、国美在线等国内比较有影响力的综合电商平台,以及甲东农场等本土新兴生鲜电商平台进行了面对面交流。潍坊是农业大市,如何借力电商平台,扩展农产品销路,增加农民收入,是值得探讨的新问题。
自主建设网站——
物流和客户是难题
甲东农场网上商城创建于2012年,是潍坊土生土长的农产品销售网站,经过买卖自产农产品两年试运营,收获了一批固定客户。甲东农场网上商城运营经理何明蕾介绍,该网站的运营模式是,一旦有成熟的农产品,立刻就在网站上发布,潍坊市民坐在家里或者任何一个有网络终端的地方,点一下鼠标,就能订到心仪的农产品。
“我们最大的优势就是新鲜,每天两次配送,上午10点和下午5点,直接从田间地头运到市民手中,缩短生鲜食品买卖的流通环节,节约时间和费用。”何明蕾说,经过两年运营,遇到的问题也有许多,“最主要的就是物流问题,生鲜食品需要强大的配送网络和保鲜设施,这个环节不行,其余都是空谈。现在我们已经有了潍坊市内的配送网络,周围县市区刚刚建成,配送效率还有待进一步检验和提高,而其他城市或者省外,就困难得多了。”
“另一方面,开发客户需要大量的宣传推广,如何让他们相信我们生鲜食品的品质很费劲,所以开发客户很难,但是一般开始选购我们生鲜食品的都会继续购买,维护客户相对容易。联系农户也是问题,有些农户不懂电商是什么,怕我们是骗子,不愿意跟我们合作,我们主要的还是和农场签订供货合同。”何明蕾说。
家住济南市历下区的高霞,从去年就开始通过寿光田苑果菜公司网站订购蔬菜。寿光田苑果菜公司总经理李春香介绍,从2012年10月开始,该公司的电子商务平台开始运营并推出了“宅配送”服务,实现了从农场到餐桌“点对点”的蔬菜配送。“我们使用自己的物流,费用很高,这块儿业务现在几乎还不赚钱,但是电商、直送肯定是趋势,我们一定要把这块业务坚持并好好发展下去。”李春香说。
依托大型电商平台——
进驻门槛高
大型电商的崛起对解决农产品流通,是最便捷、最高效的方式。像1号店等网店开始布局农产品市场并深入到县域,对许多农产品的销售都是极大的促进,出现在这些大型电商首页推荐的农产品,往往会被抢购一空。
“我的同事没事儿经常会从各个网站上看,并且相互比较。以前只上淘宝网,但现在淘宝网假货太多,所以上京东、国美、1号店、中粮我买网购的人也很多。像买日常用的粮油,我经常从中粮上找特价的,全国各地的都有,很方便,蔬菜买的少。”在潍坊市某房地产公司工作的李芳说。
青州市高柳镇前李户村的于昊,大学学的是农业机械专业,毕业后回老家包了10亩地,建起了一个小型农场,种植了小麦、玉米、山药、地瓜、土豆等各种农产品,全部采用有机肥。
“我比较用心,管理得不错,所以收成很好。但是销售让我头疼,主要送到当地的小超市和菜市场。我在淘宝上开了店,但是新店没有信誉,销量很低,京东、1号店之类的大网站连想都不敢想,首先我没有那么大的货量,并且想去那里销售需要的费用太高。”于昊说。
据国美在线招商市场部经理王波介绍,电商平台运行需要的维护费用、客服费用都不低,进驻这些平台进行销售不得不收取一定费用。“并且一定要既有数量又有质量,质量好才能到我们平台销售,一旦进驻,可能会有很大的销量,没有数量就不能满足顾客需要。”王波说。
淘宝网开设店铺——
宣传营销是愁事
寿光市稻田镇大伦村的张建新,工作之余帮父母把自家种的粮食、散养的寿光大鸡和笨鸡蛋等农产品放到了淘宝网上销售。打开他在淘宝上开设的“小新农场”,记者看到,他的店铺装修非常用心,各类商品分门别类归置整齐。“我现在只有一个钻的信誉,访问量很低,每个月也就能有千元左右的销售额。”张建新说。
在张建新看来,他的淘宝店铺销售惨淡的主要原因在于缺乏宣传营销手段和资金。“淘宝网上光是卖粮食的就有几千家,想在这里脱颖而出太难了,尤其是我这种新店。”他说,要想参加聚划算推广一下,或者上淘宝网首页,需要的费用太高,根本不可能承受。
“淘宝网上销售还有点问题,我们卖的是真材实料的自家散养鸡、笨鸡蛋,很多打着散养鸡旗号卖的,价格太低,我们竞争不了。并且像鸡蛋这种商品,很难邮寄,只能买特制的包装,这样成本一下子又高了许多,摊在每个鸡蛋上,只包装费一项,成本就是0.3元。”张建新说。
“像我这样的还好,好歹技术上过关,还能开得了网店,能给田地拍个照片上传到网上,我们村里大部分农民,尤其是年纪稍微大点的,根本不会操作,开网店就更无从说起了。”张建新说。
与张建新同村的朱向东,今年54岁,家里不仅种菜,也养着寿光大鸡。他说:“网店这些新鲜东西,我也就听孩子说说,自己根本弄不了,电子支付之类的更是一窍不通,孩子不在身边,靠我们老两口在网上卖东西太难了。”
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