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在我们中国古代的医术一直延续至今，被世人称为是“中医”，中医推崇的并不是吃药，而是食补，有一句话就叫做“药补不如食补”。
这是因为我们治病的时候食用的药品大多具有偏性，而食物一般都是平和的，所以只要我们正确的调配食物，就能够达到补益精气的效用。
食物有五种味道，这五种味道就是酸，甘，苦，辛，咸，也就是咱们平常所说的酸甜苦辣咸，在《黄帝内经》里面有记载说这五种味道对应了五脏。
酸味能够补肝，苦味则是清心，甜味用来补脾，辣味养肺，咸味则是滋养肾脏。你们知道这些吗？都知道几种呢？
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