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它是田里的恶霸如今成农民的摇钱树叶子还是上等野菜

发布于2026-08-30 来源：农讯网: > 花卉园艺作者：

导读: 在农村里有着各种各样的野草，不同的野草有着不同的作用，有些野草可以当野菜来食用，有的野草可以当草药来治病，有的野草还可以当做饲料来喂猪喂鸡等家禽家...

在农村里有着各种各样的野草，不同的野草有着不同的作用，有些野草可以当野菜来食用，有的野草可以当草药来治病，有的野草还可以当做饲料来喂猪喂鸡等家禽家畜。不过总有那么一些神奇的野草，它集食用、药用、饲料于一身，那么这种野草是不是农民朋友都非常喜欢呢？大多数这样的野草农民朋友确实喜爱，但是有一种野草在过去很多农民朋友却很讨厌它，它是什么野草呢？

相信不少生活在农村里的农民朋友应该会认识这种野草，它长的比较奇特，特别是在5月份到来之后，这种野草就会开花，它开的花很有意思，像是一条长长的动物尾巴，而花的顶部又像是公鸡的鸡冠，这种野草就是“青葙”，在民间也把它称作草蒿、萋蒿、昆仑草、百日红、鸡冠苋、鸡冠子菜，按理说这么漂亮的野草，应该很讨人喜欢才对，但是在过去它却非常遭农民朋友的讨厌。

究其原因那就是青葙是农村农田的里一“恶霸”，至于这“恶霸”的原因，想必一些种田的农民朋友应该知道，青葙这种野草的生命力非常顽强、抗虫害、吸肥能力强、传播性强、分布广（我国大部分地区的农田都有生长），而且在各种旱季农作物的农田里都能生长，难以除掉，因此常常会影响这些农作物的生长发育，导致农作物减产，因此在过去很多种田的农民朋友可是相当的讨厌青葙。

不过虽然青葙在过去是农村里的一“恶霸”，但是如今却非常受农民朋友的喜爱，其原因就是它的价值非常高，青葙全身都是宝，它的嫩枝叶是一种上等野菜，营养价值丰富，食用后还能起到养身的作用，此外青葙的嫩枝叶同样可以当做饲料来喂猪等家禽家畜。

而青葙的花、种子、茎叶及根还均可入药，具有很好的药用价值，据资料记载，青葙的花具有清肝凉血、明目退翳的功效，可用于治疗吐血、头风、目赤、血淋、月经不调、带下等病症，种子具有祛风热、清肝火的功效，可用于治疗治目赤肿痛、障翳、高血压、鼻衄等病症，而茎叶和根具有燥湿清热、止血、杀虫的功效，可用于治疗治风热身痒、疮疥、痔疮、外伤出血等病症。

正是由于青葙全身是宝，且有生命力强、抗虫害等特点，有不少农民朋友利用青葙的这些特点种植它，把它当做“摇钱树”，进行粗放管理，种植起来也省心，而且据笔者所了解，青葙的价格也是比较高的，例如青葙种子就是40元一斤。所以虽然青葙曾是农村田里的“恶霸”，让农民朋友一度讨厌它，但是它价值却是不可忽视的。

各位朋友，你们了解青葙吗？欢迎留言交流哦！

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