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花椒一直是家庭必备的调味品之一,但是家庭种植的还不多,多数都是形成规模化的种植。其实花椒还是比较容易种植的。本人就曾种过花椒树。这里就和大家分享一下如何家庭种植花椒。
花椒在我国的大部分地区都有种植,适应性比较强。花椒喜欢疏松肥沃的土壤,耐干旱,喜欢阳光。不喜欢积水的土壤,积水容易导致根部腐烂、植株死亡。
播种种植花椒种植的方法比较多,可以采用播种、扦插、分株这些办法。本人种植的时候采用的是播种的方法。因为花椒籽相比花椒树比较容易找到,随意就用播种的方法种植了。因为花椒籽具有油性,所以不容易出芽。
播种之前可以先用1%的碱水浸泡两天左右,然后将表面油脂搓洗掉。当然如果你觉得这一步比较麻烦的话,可以直接播种,多撒一些种子,因为出芽率不高。三周左右就会看见有花椒苗长出来了。
一般经过一个月左右,就可以移栽了。你可以找一个稍微大一点的花盆,放入4份园土、3份腐殖土、3份河沙,将花椒苗移入盆中,一盆栽种一棵或两棵就可以了。然后浇透水,移到阴凉处缓苗。
扦插另外提一下扦插的办法,你可以找一棵三年左右的花椒树,选一枝一年生的新枝条,剪掉十五公分左右作为插穗。剪掉后在生根液稀释水剂中浸泡两个小时左右。将插穗上的叶子剪掉,保留两到四片叶子即可。插入花盆中,盖上塑料薄膜。两周左右一般就会生根了。
浇水花椒比较耐旱,不要浇太多水,一般盆土发白的时候在进行浇水,一次性把水浇透。平时放在阳光比较充足的地方生长。
施肥一般花椒树两年才会结花椒的。平时根据花椒的生长情况进行合理的施肥,每隔一个月左右可以给花椒施一些稀释后的饼肥。
修剪花椒树比较耐修剪,一般保留5个左右的主枝,主枝的范围最好是错开的,这样有利于每根枝条都接受到阳光,每个主枝上保留三四个侧枝。
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