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夏天吃什么?一定是大西瓜啊。要知道,西瓜水分多,而且味道好,许多人爱吃。尤其是夏天,西瓜成熟,加上价格越来越便宜,吃瓜的人越来越多。可是挑选一个又大又甜的西瓜是需要技巧的哦,想知道如何挑选吗,一起来看看吧!
第一个就是看外观,好的西瓜纹路匀称,外表光滑,成圆形跟椭圆形的都是好瓜,不要选择两头或者是一头比较尖的西瓜,
第二个是看阴阳面,太阳直射的这一面叫阳面接触地面发黄的那一面就是阴面,我们要选择阴面区域比较小的西瓜,因为我们在吃瓜的时候都会发现阴面的这一块的都不怎么甜,阳面的那一面才非常的甜
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第三个,我们看瓜藤。新鲜的西瓜瓜藤成绿色,不干瘪,是刚采摘下来比较新鲜的西瓜,并且瓜藤是弯曲的,直的就不是好西瓜,如果瓜藤枯萎变黄,不是时间长的西瓜就是死藤瓜,
第四个我们看瓜脐,我们要选择非常小的瓜脐,四周饱满纹匀称,太大的瓜脐,我们就不要选择了,
第五个,我们将西瓜托在手中敲几下。发出咚咚的清脆声,并且我们的另一只手有震动的感觉,这样的就是好瓜,如果发出的是噗噗的声音。就是过熟的瓜发出哒哒的声音就是生瓜了
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