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儋州市三红蜜柚栽培技术
三红蜜柚(闽认果2013004)是琯溪蜜柚芽变成红肉蜜柚后再次芽变的新品种,属于琯溪蜜柚的系列品种。三红蜜柚作为两次芽变形成的品种,拥有着更好的品质, 果肉汁多柔软,清甜适口,其番茄红素和β 胡萝卜素含量比红肉蜜柚更高,营养价值高,保健效果更好,具有较强的市场竞争力和发展前景[1-2]。
1 引种表现
1.1 生长特性 三红蜜柚幼树较直立,树势壮旺,成年树半开张,树冠半圆头形,叶片大而浓绿,光滑。儋州市林科学所于2014 年9 月引进种植;2017 年8 月调查发现,三年生树高达245 ~ 255 cm,树体冠幅达265 ~ 285 cm,主干周达27 ~ 30 cm。
1.2 开花结果习性 儋州地区种植的三红蜜柚,2 月上旬开始抽生花序,2 月中旬花蕾开始露白,盛花期在3 月上旬,谢花期于3 月下旬,4 月上旬终花,果实膨大期为4 - 8 月,8 月中下旬果实达到成熟。
1.3 果实品质性状 三红蜜柚果实大,倒卵圆形,果型指数0.93,单果重1 430 ~ 1 810 g,果肉紫红、海绵层淡紫红,经特制套袋透红,果成熟时外果皮呈淡紫红色。果实汁多化渣,酸甜适口。
2 种植试验地概况
试验地在儋州市木排热作场三队大茨坡,地理坐标为北纬19° 54′、东经109° 66′。地处缓坡地,坡度5°~ 8°,海拔高度162 m。属热带季风气候,干湿季分明,5—10 月为湿季,11月至翌年4月为干季,≥10 ℃有效积温为8 500~9 200 ℃,年日照时间为2 100 h,年平均降雨量1 807.7 mm。
3 栽培技术
3.1 苗木引种培育 2014 年6 月,儋州市林业科学研究所从福建福清引进二年生嫁接苗,在林科所保障性苗圃重新装袋培育,加强水肥管理和病虫害防治,在育苗大棚培育近3个月后,苗木长势得到恢复,经过炼苗,选择地径1.5 ~2.0 cm、高70 ~ 90 cm 健壮苗木出圃种植。
3.2 园址选择 新建柚园宜选择交通方便,自然条件好的地块,通常选择土层深厚、肥沃、排灌方便的缓坡地。宜选择有机质含量1.5% 以上,土壤pH 值5.5 ~ 6.5 的红壤土或沙壤土。
3.3 种植密度 栽植密度视地势而定,山坡地株行距为3.5 m×4 m,每667 m2 植47 株;平地株行距为4 m×4 m,每667 m2植42 株。
3.4 基础建园把山杂草割倒堆放备用;整地方式有全垦、带状垦和穴垦;按柚子定植行距划水平种植线;种植穴规格为80 cm×80 cm×80 cm;挖坑回填,挖坑时表土与心土分边放好。
3.5 定植 定植时间为2014 年9 月20 日,面积0.66 hm2,每667 m2 植42 株,共420 株。种植时,在土墩中心挖一小穴,将苗木放到穴内;本次用苗为营养袋苗,袋栽苗木应去除苗袋,但应轻拿轻放,防止根部土球松散。
3.6 土肥管理 幼树施肥,定植1 个月果苗成活后即可开始施肥。第一年施肥:应掌握肥水兼顾,薄肥勤施的原则。可用腐熟粪水或沼气水对水3 倍淋施;或用0.3% 尿素或复合肥淋施,每株5 kg;或雨后撒施尿素或复合肥100 ~ 150 g;随着幼树生长,逐步加大肥料的浓度和用量[吉山花瑶]。
3.7 整形 苗木定植后,在嫁界面以上30 ~ 40 cm(离地面40 ~ 50 cm)处剪截定干。抽梢后,选留三四个生长强壮、四周分布均匀、相互间有一定间隔的新梢作为主枝,其余抹除。每个主枝顶端继续延长至40 cm 左右时,及时摘心打顶。每个主枝上选留位置适当的两三个强壮分枝作为副主枝。
3.8 合理修剪 修剪上采用疏枝,“剪上不剪下、剪外不剪内、剪直不剪斜”。修剪时间:幼龄柚树一般分2 次修剪,即夏剪和冬剪;结果柚树一般分3 次修剪,即春剪、夏剪和冬剪,春剪在2—3 月,夏剪在5—7 月,冬剪在10 月下旬—12 月上旬。
3.9 生草覆盖栽培本试验地种植后,让自然生长的良性杂草植被覆盖果园,人工结合松土铲除恶性杂草,在杂草长至40 cm 左右时,采用机器割草。每年机割或结合浅松耕改土培肥铲四五次杂草还园肥土;连续3 年后,园地保水保肥、有机质含量等均有所改善。长期坚持,可沃园培肥和有效减少果园农药、化肥污染,保障果园生态安全。
3.10 病虫害防治主要病害有溃疡病、炭疽病、疮痂病等;主要虫害有潜叶蛾、蚜虫、介壳虫、凤蝶幼虫等。在做好科学施肥、合理排灌等农业措施后,在药物防治上侧重进行病虫综合防治,提倡交替轮换和病虫兼治混合使用农药,以减缓抗药性产生,有效控制病虫为害,达到事半功倍的效果。
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