琯溪蜜柚无公害栽培技术

琯溪蜜柚无公害栽培技术

全国的琯溪蜜柚种植面积占全国种植水果总面积的百分之十五。琯溪蜜柚具有果大皮薄，外形优美、耐贮藏，产值丰富等特点，依据这些特点，扩大琯溪蜜柚的种植，不仅能提高蜜柚经济效益，同时给果农带来丰厚的收入。多年来，琯溪蜜柚种植人员通过对琯溪蜜柚无公害、高产的种植栽培实践，积累了丰富的经验，逐渐掌握了科学的种植栽培技术，并将这些经验和技术进行分析总结，及时发现问题并采取有效的解决措施，为今后琯溪蜜柚无公害栽培技术发展奠定了坚实基础。

1　科学建园方法

1.1　合理选择园地

在进行园地的选择时，要以地理位置、土壤条件、栽培条件等为基准，要选择交通较便利、水源充足、空气条件好、无污染、阳光充足、富含有机物质和pH 6土壤条件的土地作为园地。也可采取果农业与养殖业结合的生态模式，使得土壤肥沃，保证有机肥的供应，节约成本，提高蜜柚的品质与产量。

1.2　合理规划园地

除了对地理位置进行科学的选择，还需科学规划园地。要按照统一规划，选择优质的苗种，还要对果树之间的道路、储水池进行规划。树苗之间每行的距离在4～5m，种植30～40株/667m2。定植穴的长宽高为1m，每穴填入20～50kg稻草，再铺入土、稻草、石灰分层填满压实。压青回土2～3个月后，每穴施适量腐熟猪粪、菜籽饼肥、钙镁磷肥以及土充分拌匀，做成树盘，以备种植树苗。

2　土壤管理

2.1　对土壤进行改良

定植后三年内须对园地的土壤进行扩穴改土，即连续三年在穴外逐步向外挖沟，每个穴也要加入适量杂草、菜籽饼肥、石灰、钙镁磷肥与带杂草的表土分层填入。

2.2　除草翻土

一般一年进行两次除草工作。果树成熟后，每次间隔一年或者两年在采集果实后全园进行一次深度翻土，在20cm左右，但要注意越靠近树干的地方深度要小些，防止树根受到伤害。

3　肥水管理

树苗在栽培过程中要进行合理的施肥。主要措施为幼树期施肥和结果期施肥[吉山花瑶]。

幼树期施肥以施水为主，做好保护树梢的工作，每年进行6～8次的施肥，每次梢施2次肥。肥料为施尿素、磷肥、冲沼液等，挖环形沟浇施。第一年在施肥时的肥料要稀一些，以后逐渐增大。

结果期时施肥，要按照配方进行施肥，有机物质的肥料要占到一半以上，按照氮、磷、钾、钙、镁分别为1∶0.5∶0.9∶1∶0.28的比例进行合理配施。

在每年的一月下旬到二月上旬施肥，每株施入尿素、过磷酸钙、硫酸钾、菜籽饼等肥料。稳肥在五月上中旬开始施肥，加入尿素、钙镁磷、硫酸镁等肥料。壮肥在六月中下旬果实逐渐成熟膨大时开始施肥。

4　树体管理

4.1　幼期树整形修剪

在树苗定植后，主干的位置，25～35cm处留下3～4个不同方向生长均匀的主枝，主枝上每间隔30～35cm选择留下三个不同方向作为副主枝。副主枝上再培育出侧面的枝群，逐渐培养成圆形或者圆心形的树形，培养成为早结果高产稳产型的树冠，在枝梢的生长期要做到统一的放梢。对于零散的生长芽要及时进行切除，过于长的长枝进行截断、摘心。在冬季时，患有病虫害、重叠的树枝及无用的直立长树枝的枝桠要进行剪除。

4.2　结果树整形修剪

结果树的修剪要按照“顶部重、四方轻、外围重、内部轻”的原则，创造树体通风、透光的良好条件。春季时，对于树梢生长密切树枝、丛生枝及无叶结果树枝要进行剪除；夏季时，对夏梢、荫蔽树枝、病虫害枝、落果枝等进行消除；秋季时，要稍微留一些秋梢；冬季时，要剪除冬梢枝交叉重叠枝、直长枝、突出树枝、着地枝及枯枝等。

5　科学管理花和果

5.1　保花保果的原则

在对果园进行管理时，要以对花穗重点培养为原则。在开花前补加肥料，一般以速效肥（氮钾肥）为主，花期后还要进行补肥，生长期也要进行补肥，如水分较多的沼液肥。具体的实施方法为对较长的春梢进行截除或者疏删，合理的保护果实；在花期后对主枝进行二到三圈的环割，尽量不要伤害木质部；另外还要在花期前、花期后及幼果期时在叶面、根外等额外喷施肥料，如：尿素、磷酸二氢钾、硼砂的混和水溶液等。

5.2　对果实进行套袋措施

目前，果农都会为果园的果实套袋，具有防病虫害、防裂果、防止农药污染、防日晒等作用，使得果实的着色比较均匀，提高果实的产量。为果实套袋的时间一般在每年的六月进行。在果实套袋前要对果实进行喷药，防止病虫害，在药液干了之后进行套袋。一般两日内就可以完成套袋工作。

5.3　适时采收

果实采集收集的时机掌握很关键。当果实的果皮颜色从青变黄、果肉丰满、汁液充盈充满以及固酸比在10分以上时进行分批采摘，采集黄的果子，留下青的。

6　病虫害防治

蜜柚果园中主要病虫害疾病有溃疡病、黄斑病、柑桔红蜘蛛、銹壁虱、潜叶蛾、桔小实蝇等。对其防治工作主要以农业防治、生物防治及物理防治为主，化学防治为辅的全面防治方法。鼓励“四个一”无公害栽培的综合配套技术。

6.1　溃疡病

溃疡病是蜜柚在生长期常见的疾病。一般的防治措施是：在冬季时，对园里进行清理，剪掉患病的枝叶，并且集中的进行烧毁处理；在树枝生长过程中，对患病的树枝叶进行修剪，对于潜叶蛾等害虫也要进行防治，减少患病的伤口；除此以外，还要进行药物的防治，在春季的花期前、花期后都要进行喷药，夏秋季节，新梢抽出三厘米时及展叶期、自剪前都要进行喷药；而台风雨天后进行喷药，避免病毒、病菌进入伤口。

6.2　黄斑病

黄斑病的防治工作基本与溃疡病的防治工作类似，但不需喷药等环节。首先，在冬春季节，要做好园里的清理工作，对园里的枯枝落叶、杂草、密生枝、纤弱枝及病虫枝等进行及时剪截处理，而对于患病叶枝、果实进行集中的烧毁。除此以外，还要对土壤进行生石灰的消毒处理，在深度翻土的过程中将病虫销毁，降低病毒细菌感染的概率，并且将树干涂白、树冠喷上保护剂保护树植。

6.3　桔小实蝇

桔小实蝇又被称为食心虫，对于果实的危害极大。其防治工作主要以人工防治和药物防治：首先，人工防治是在落果期，应及时清理落果，要定期对树上的虫害果进行摘除，常用的处理方法为水泡、烫、烧毁及深埋，对虫害果采用集中烧毁、加入石灰、投入粪池浸泡、沸水烫处理及在药物喷杀后深埋。还可以在每年的六月下旬进行套袋处理，能够有效的避免成虫产卵带来的巨大危害；其次，就是进行药物防治。对土壤进行杀虫的处理，在患病果树的树冠下的土表层应该需要重点处理。在每年的五到八月，是桔小实蝇成虫的羽化高峰期，这时用50%的辛硫磷每7h喷洒一次果园地面，连续的喷洒两到三次，将幼虫与羽化的成虫都杀灭。并且在成虫发生的高峰期，用90%的敌百虫或敌敌畏喷洒在果树的树冠上及园里周围的杂草中。植株进行喷雾消毒，时间一般为上午10∶00之前或者下午4∶00～6∶00进行。科研人员经过实验证明，在下午4∶00～6∶00期间进行喷雾，防治小实蝇的效果更好。

7　结语

科学合理的蜜柚栽培技术对于蜜柚植株的健康成长起着重要作用。本研究从科学建园方法、土壤管理、花果、树体的管理及病虫害防治等方面对琯溪蜜柚的无公害栽培技术展开分析研究，为促进无公害高产的栽培技术奠定了良好的基础。