稻田养河蟹
1.适量施肥：河蟹不耐肥水，怕缺氧，所以养蟹的稻田不宜大量追肥。施肥原则：以基肥为主，追肥为辅，一般水稻全育期追肥一两次。基肥亩施粪肥500kg、磷肥30kg、钾肥10kg,追肥以尿素为主，每次每亩7-10 kg。
2.合理投饵：培育幼蟹的稻田，要先肥水后放苗。蟹苗下田后，每天投喂1—2次豆浆或蛋黄，泼洒要均匀。1周后，逐渐改投糊状饵料，如豆饼糊、菜饼糊、麦麸糊、南瓜糊、山芋糊及用一些剁碎的动物内脏熬成的糊等，并投喂足量水草。蜕壳期间在饵料中添加适量蜕壳素。培育成蟹的田块，在清明前后，按放养500 g蟹种投放50—110kg活螺蛳让其自行产卵繁殖供河蟹食用，并适当辅助投喂一些浸泡或煮熟的小麦、玉米等植物饵料。7-10月是河蟹生长旺期，投喂饵料要量足、营养全面、新鲜。蟹蜕壳时，要在饵料中加蜕壳素，或适当投喂些蛋壳粉、骨粉、虾壳粉等高钙饵料。10月份后，水温逐渐下降，可酌减投饵量，一般为蟹重的5%－10%，分两次投喂，上午8时左右，占日投饵量的 40%，傍晚投喂第2次，占日投饵量的60%。投喂应做到定时、定位、定质、定量。
3.防止农药中毒：养蟹稻田要尽量少施农药，如必须用药，则要选高效低毒农药。施药时，选晴天上午，先放干田水，使蟹、鱼集中到沟、溜中，然后喷药，而且尽量喷洒在稻子茎叶上，减少落入稻田水土的药量。用药后注意观察，发现异常，立即注水，如无异常，则在当天傍晚注水。
4.水质调节：养蟹稻田的水中溶氧一般需在5 mg/L以上，pH值以7.5-8.5为宜。秧苗移栽时，采用浅水插秧，水位约20 cm，后随水温升高和秧苗生长逐步将水位提高至60 cm。5月后每隔7-15d换1次水。高温季节，每隔2-3d 换1次水，每次换掉田水的1/3。换水时，要注意换水前后水温表不应超,3℃，并避免在河蟹潜伏休息和最佳摄食期间换水。
5.消毒防病：放养前，河蟹种用0.2 mg/L孔雀石绿溶液进行药浴。养殖期间，每隔7-10 d每亩用15～25 kg生石灰泼洒溜、沟1次，并定期在饵料中拌和土霉素。
