为了管理好干奶期的奶牛，一般把奶牛的干奶期划分为干奶前期和干奶后期，两阶段进行不同的饲养管理。干奶前期是指从干奶开始到奶牛产犊前15天之前的这个时期，奶牛产犊前2周至分娩这段时间被称为干奶后期（亦称为围产前期）。
奶牛
在干奶前期，一般使奶牛保持中等的营养状态，使用优质干草4-5千克，配合精料10千克左右。体况评分为3.8-4.2分的膘度，体态丰满，被毛有光泽。对于偏瘦的奶牛适当增加营养，应在奶牛怀孕营养需求的基础上，再加5-10千克的产奶量的营养需求，使奶牛膘情在20天内恢复到3.5-4.0分之间。干奶前期的奶牛的日粮应以粗饲料为主，适当搭配精料，精料用量一般占奶牛体重的0.6%-0.9%，即 3.5-5千克，粗精料的干物质比为70：30-80：20间。奶牛日粮中粗纤维的含量不低于18%。对于那种初次分娩的母牛，应增加10%-18%的饲料定量，以防奶牛在产犊后牛体过瘦出现代谢负平衡。
在干奶后期，应保持奶牛中上等的营养状况，使奶牛在产犊的时候膘情接近4.5分。因此，应依据当时奶牛的身体状况、食欲、预期的产奶量及粪便类型，来确定精料所要增加的喂量。一般奶农将精料增加到每百千克体重1-1.5千克，但必须保证日粮粗精比控制在70：30-60：40之间，粗纤维的含量不低于17%。精料水平要以时间梯度的形式提高，一般每天增加的精料量为0.3千克。当奶牛出现厌食的现象时，便不需要再增加精料了，等到奶牛厌食现象消除后才可考虑再略加精料。如奶牛在产前几天出现乳房过度膨胀或严重水肿的现象，应适当减少精料，停喂多汁饲料，并减少食盐用量。如是用湿精料饲喂的奶牛，这个时期的精料不能拌得过湿。临产前20-30天，应饲喂低钙日粮，将日粮中的钙含量降到0.2%，并减少食盐用量。在产前2-3天里，可通过喂含有阴离子的盐饲料防止奶牛的乳热症。同时为防止便秘，应在适当提高精料中麸皮等轻泻性饲料的用量，可占精料的15%-23%.干奶后期须认真检查奶牛乳房的情况，如有乳房炎症，则立即治疗。
另外，在整个干奶期，应让奶牛自由运动，以减少难产，还需要防止拥挤。加强保胎，不喂变质饲料，不饮冰水，不用冷水冲牛，不让牛摔倒、滑倒。
