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这种吵人野物在美国危害无穷进入我国后不够吃还大量养殖

发布于2026-09-02 来源：农讯网: > 花卉园艺作者：

导读: 也就是最近几年开始疯传，中国人太会吃了！确实中国人在吃货界的丰功伟绩简直是无人能及，就说那本来是外来物种的小龙虾从泛滥成灾到人工饲养还供不应求，前...

也就是最近几年开始疯传，中国人太会吃了！确实中国人在吃货界的丰功伟绩简直是无人能及，就说那本来是外来物种的小龙虾从泛滥成灾到人工饲养还供不应求，前段时间#丹麦喊你去吃生蚝#的话题刷爆了网络，一度让中国吃货属性活跃于世界舞台，除了生蚝和小龙虾，还有一个物种被中国人觊觎上了，从外国人不疼，中国人不爱，一跃成为吃货口中的心头爱。那就是——牛蛙。

牛蛙，因为蛙鸣声太大，像牛叫，所以得名“牛蛙”，一到夏天那种叫声真的相当“吵人”。因为原产自北美，也叫“美国水蛙”，是现存蛙类里体型最大的一种，肉质多而细腻，广受吃货的喜爱。

而且牛蛙可以说几乎就没有天敌，危害无穷，且生存能力强，繁殖能力强，一旦引进，就十分容易造成当地生态环境的严重破坏。在农村，它们一旦踏足，就会以相当快速的时间内占领了当地蛙界，一到夏天就讴歌到天亮，别提多招农民烦了，因为外形在当地根本没人会去吃它。

但是这样悠哉的统治生活没过多久，牛蛙就进入了中国吃货们的雷达扫射范围，相当一段时间牛蛙成了美食界的风潮，也正因此，它们从泛滥成灾到人工饲养，吃货们的力量真是不可小觑。

而在大洋彼岸的北美加拿大等地，牛蛙依然肆无忌惮，政府不得不下达诛杀令，这消息让中国吃货们纷纷请愿，有送到中国来我给你吃灭绝的气势，但是真实情况是加上各种的费用，牛蛙身价立马不菲，让人无福消受。

那么外国人为什么不吃呢？美国人认为牛蛙很可怕，就没有它不吃的东西，包括它自己的“蛙兄弟”都会吃掉，体内外的寄生虫可见一斑。此外国外的饮食习惯和我们大不相同，他们主打新鲜喜欢食物的原味，中国饮食做法中习惯利用高温烹调各种食物，这种方法好处多多，能杀死大量的细菌，这就是因为为什么中国人能吃，且不会吃出病。

50年代末的中国首次引进了牛蛙，因其生长特点，现已成为中国非常重要的水产养殖品种之一，经济效益巨大，牛蛙的名声越来越大，纷纷进入各地菜馆的桌面，相必这一盛况在中国吃货中，将持续很长一段时间。咱们大中国华夏五千年浩浩荡荡的历史篇章里，吃货的属性绝对有基因遗传的，中国人爱吃，能吃，且会吃。

最后笔者问一句，各位朋友你们吃过牛蛙吗？欢迎留言交流哦！

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