今日要闻
说到菌类可是个数量庞大的家族,在地球上有几亿年的历史,几乎只要潮湿阴暗,腐败的地方就有他们的存在,菌类的营养丰富,作为常见蔬菜食用,虽然常见,但是其中有些菌类,因为地域环境特点十分稀少。
比如这种“荔枝菌”,历来有“岭南菌王”称号,荔枝菌真可谓难得一见的珍品,只有在条件满足的时候才会现身,要想见到荔枝菌的身影,空气、温度、位置、气候、时间一个都不能少。
就时间来说,荔枝菌只有在每年的阴历五月开始到入夏的那段时间才出现,正是荔枝成熟的时候,生长在荔枝树上的白蚁窝上,所以戏称“荔枝菌”。
不过不一定是在荔枝树上才有,而是和白蚁窝共存,所以找白蚁窝才能找到荔枝菌。时间极为短暂,基本只有一个月左右的生长期。
此时的雨水一定要多,温度适宜的时候,生长十分迅速,通常是一夜雨后,就能看道白蚁窝上一个个荔枝菌的脑袋,拔掉之后还能够反复生长。且它喜欢在午夜生长,所以人们都是打着手电筒去摘,不然第二天它的伞完全打开,就没有多大的价值了。
荔枝菌和其他菌类相必有着无可比拟的鲜美之味,味道带着些许清甜,菌丝细腻柔滑,营养丰富,通常可达十厘米。荔枝菌吃就吃在一个鲜上,时间上不等人,多放一天价位上的区别十分大,通常只有当天的才卖得出价,在食客眼中,超过了一天的保质期,就不鲜了。
且选荔枝菌有一个就是选择没有开伞的,且不容易捏进去,一般开伞价格都会便宜一半左右,但是通常都在百元以上,当地农民喜欢拿来清蒸和滚过水就吃,不用太复杂的烹饪工序,以免让本身的鲜味大打折扣,同时在清洗的时候动作温柔些。
因为生长条件极为苛刻,,一年过了特定的时间就无法生长,所以就算是有心培育也多是以失败告终,在当地仍然很少人工养殖。
此外购买时要注意,吃到假荔枝菌可不是损失钱财的小事,它和“近江粉褶蕈(如上图)”十分像似,但是后者有剧毒,会导致肠胃和神经性中毒,分辨看根部,荔枝菌是细长条的,而它则是圆柱形,购买的时候要擦亮眼睛哦。
荔枝菌来的时候就是一场时间与速度的对战,但不管再难都会前赴后继,中国人为了吃也是蛮拼的。
各位朋友,你们吃过“荔枝菌”吗?欢迎留言说说感受吧!
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com
为您推荐
蝴蝶兰常见的颜色有哪些?蝴蝶兰什么颜色好养活一点?
2025-07-31 15:28:37
网红绿植都很好养吗?四种避雷网红绿植品种
2025-07-31 15:27:17
蝴蝶兰冬花品种推荐 蝴蝶兰冬花品种有哪些
2025-07-30 21:34:05
蝴蝶兰如何挑选好的品种 怎样挑选蝴蝶兰花苗的品种
2025-07-30 21:33:46
番茄僵果是什么原因引起的 小番茄开花后僵果怎么处理好
2025-07-30 21:33:28
西瓜结果后果为什么会烂掉 西瓜长着就烂了是怎么回事
2025-07-30 21:32:45
蝴蝶兰得病了还能活吗?蝴蝶兰常见的病有哪些呢?
2025-07-30 14:38:54
蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗?蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别?
2025-07-30 14:37:54
把花剪下来能在水中生长吗?可以做鲜切花的室内花有哪些?
2025-07-30 14:36:37
7月8月种什么花合适呢?八月养什么花最好呢?
2025-07-29 15:24:11
蝴蝶兰的茎有什么特点呢?蝴蝶兰怎样把根养的粗大呢?
2025-07-29 15:22:23
蝴蝶兰奶茶杯不打孔能用吗?奶茶杯种蝴蝶兰怎么浇水好?
2025-07-29 15:20:13
蝴蝶兰长小苗好不好?蝴蝶兰长小苗怎么处理?
2025-07-29 12:27:19
蝴蝶兰怎样才会长侧芽呢?蝴蝶兰出侧芽的几种情况
2025-07-29 12:26:07
高楼层养花比低楼层养活难吗?高层楼房养什么花比较好活?
2025-07-29 12:24:27
西瓜苗移栽之后萎蔫怎么回事 西瓜苗移栽后蔫了怎么办
2025-07-28 18:30:44
怎么判断蝴蝶兰是否需要换盆 蝴蝶兰换盆时间和方法
2025-07-28 18:30:27
蝴蝶兰夏花品种推荐 蝴蝶兰夏花品种有哪些
2025-07-28 18:29:48
难度夏的植物有哪些?夏季容易死的植物有哪些呢?
2025-07-28 15:35:57
蝴蝶兰的叶子有什么作用和功效?从蝴蝶兰的叶片看健康情况?
2025-07-28 15:34:45
蝴蝶兰的种植方法及注意事项?蝴蝶兰换花盆怎么换的呢?
2025-07-28 15:33:54
蝴蝶兰茎腐还能活吗?蝴蝶兰茎腐病最有效的治疗方法
2025-07-28 14:58:08
蝴蝶兰老苗容易生虫吗?蝴蝶兰老苗会不会容易枯萎?
2025-07-28 14:56:57
夏季水培植物好养吗?夏季水培植物什么最好养活呢?
2025-07-28 14:55:28
蝴蝶兰侧芽和小苗是不是一样的?蝴蝶兰小苗和侧芽的区别
2025-07-27 14:58:49
蝴蝶兰茎腐可以自愈么?蝴蝶兰茎腐病怎么治?
2025-07-27 14:57:18
什么室内植物不需要阳光也能活?不需要阳光喜阴又好养的绿植推荐
2025-07-27 14:55:57
一年多次开花的花卉有哪些?不怕晒太阳的植物养哪一种好?
2025-07-27 14:03:10
蝴蝶兰用国产水苔好还是智利水苔好呢?蝴蝶兰水苔最贵的三个品种?
2025-07-27 14:01:32
蝴蝶兰在现在这个季节可以施肥吗?蝴蝶兰什么情况不施肥了?
2025-07-27 13:58:48
比较适合新手种的绿植有哪些?适合新手栽种容易成活的植物推荐
2025-07-26 15:03:36
蝴蝶兰没有气根能开花?蝴蝶兰没根了如何生根?
2025-07-26 15:02:38
蝴蝶兰几年苗怎么分?蝴蝶兰几年苗就不长了?
2025-07-26 15:01:45
蝴蝶兰怎么花苞多一点 蝴蝶兰如何花苞更多
2025-07-26 13:56:54
蝴蝶兰花期长花量大的品种有哪些 蝴蝶兰花期超长品种是什么
2025-07-26 13:56:36
番茄挂果后叶子发黄干枯什么原因造成的 番茄挂果后叶子发黄干枯怎么办
2025-07-26 13:56:18
黄柠檬与香水柠檬一样吗 黄柠檬与香水柠檬有什么区别
2025-07-26 13:55:57
蝴蝶兰换盆尺寸是多少厘米?蝴蝶兰换土换盆怎么操作的?
2025-07-25 15:08:25
香茶花适合室内养吗?茶花杂交品种有哪些呢?
2025-07-25 15:07:34
蝴蝶兰刚买回来如何处理?蝴蝶兰缓苗最简单三个步骤是什么?
2025-07-25 15:04:27
今日要闻