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不知道大家是不是和花花一样，每到换季的时候就会出现食欲不振，啥也不想吃的现象。以前在家的时候妈妈没到换季的时候都会给我买点山楂，回家用各种各样的办法给花花做山楂水、晾山楂干、做山楂罐头等等来给我开胃。
这么说起来，妈妈真的做了好多山楂啊。最近到了夏秋换季的时候，夏天炎热大家都不愿意吃东西，好不容易天气一凉，花花赶紧给推荐几个山楂的做法，让大家开开胃，多吃一点饭！
山楂大家都不陌生了，冰糖葫芦集市上有的是。可是山楂不止可以用来吃，还对我们人体有很多好处呢！
山楂里含有很多的维生素C和胡萝卜素等物质，平日里关注美容养颜的朋友一定知道，这两种物质对女性而言用处太多了！不仅能给身体及时的补充维生素，还能抗氧化瘦身，有的人平时花大价钱买减肥药和护肤品，花花觉得还不如多吃一些天然的食物来进行食补呢。
山楂还有降脂护肝的作用，大家在家没事的时候，可以买一些山楂回来去核，然后泡在水里一会，再将水、山楂、冰糖放进锅里，做一个简单开胃无添加的山楂罐头，等山楂罐头晾凉以后再放进冰箱里冰一冰，味道真是太棒了！没胃口的时候也可以用山楂罐头来开开胃哦。
新鲜的山楂不容易保存，更别说是山楂罐头了，所以制作好的山楂罐头最后尽快吃完，防止变质。如果一次买了很多的山楂，吃不完的话，我们可以把山楂晒成山楂干，这样子保存的时间会更久一点。
山楂制成山楂干后，我们平日里可以用山楂干来泡水喝。山楂水的好处可多了呢，山楂里的抗氧化物质可以阻断人体内的自由基的组成，能够延缓衰老，提高自己的免疫力。如果我们平日里吃多了，也可以喝点山楂水来促进一下消化，但还是要提醒大家不要吃多哦。
山楂的作用好处多多，可以增强免疫力还能保护心血管。但是花花也要提醒大家，就算是好东西也不要多吃哦，山楂性酸，平日里不要空腹喝山楂水，如果长时间空腹喝山楂水，会对胃不好，更有可能会得上胃病的。
总之，给大家介绍了山楂的作用就是希望能够让大家的胃口好一些，多吃点饭，白天能够精力旺盛的工作，晚上能安心的睡觉。
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