好市多接连出包！生虾验出致癌物，酪梨重金属镉超标，草莓蓝莓农药超标

卫福部食药署今（28）日公布边境查验不符规定名单，其中知名美式量贩店好市多Costco产品多项违规，进口酪梨连续两周被验出重金属镉含量超标，自泰国进口的冷冻生虾，则验出台湾禁用的硝基呋喃代谢物。而顶好超市则被验出自美国进口的蓝莓益灭松超标，自加拿大进口的甜椒氟尼胺超标。

林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海指出，镉为世界卫生组织公告的一级致癌物，长期暴露增加罹癌率。而泰国冷冻生虾被验出的硝基呋喃代谢物，颜表示，其被世界卫生组织国际癌症研究中心列为第三类致癌物，部分动物实验研究有增加癌症风险，而台湾就是因为健康疑虑才禁用。

好市多：各国残留标准不同

对于此次被查验不合格的产品，好市多行销企划副总经理王友玫回应，连续两周酪梨被验出不合格，是因为同一批货分两次船运进来。而被验出不合规定，主要是因为各国标准不同，但架上商品都已撤下，也已经更换供应厂商，“架上都是合格产品”。

而泰国冷冻生虾部分，王表示，每批进口台湾的冷冻虾，当地都有做检验，合格才能进口台湾，“此批检验报告也都合格，我们也不知道为何边境会检出不合格，会请厂商再了解状况。”

对于好市多产品屡次被验出不符规定，王解释，主要是因为各国残留标准不同，欧盟、美国、台湾都有不同法令，“但当然我们还是会遵守各国法令，任何国外厂商要进口到台湾，都必须符合规定。”好市多跟国外厂商合作，会有一套标准作业流程，确认厂商可以提供符合台湾规定的产品。“会再跟厂商确认，不要把出口到其他国家、不合台湾规定的产品进到国内。”

不过，好市多本身要如何巩固食安？王回应，好市多本身有做固定检查跟不定期抽验，“像是每批冷冻虾都要拿到第三方检查。”而先前爆出不合规定的草莓、蓝莓，也都已经更换过厂商，“我们会让厂商了解规定的重要性，不是其他国家的都可以进到台湾。”

顶好超市等也多项违规

除了好市多，此次顶好超市（惠康百货公司），自美国进口“ESSENTIAL EVERYDAY蓝莓”则验出残留农药益灭松0.2 ppm，不符台湾规定0.01 ppm，共816公斤。自加拿大进口“WINDSET FARMS鲜甜椒”则验出残留农药氟尼胺0.03 ppm，不符台湾0.01 ppm规定，共463公斤。

馔元有限公司自英国进口的“MYPROTEINMYPROTEIN可可夹心饼干”则检出甜味剂环己基(代)磺酰胺酸 0.94 g/kg，非国内核准使用的食品添加物。

其余还包括誉丰自中国进口的辣椒粉含苏丹色素三号10 ppb，但国内规定不得使用；德益吉自日本进口的综合抹茶粉检出残留农药硅护芬0.12 ppm；翔丰富工贸自印尼出口的冷冻石斑鱼片甲基汞0.9 ppm，超出国内标准0.5 ppm。

廖姿婷表示，每周定期发布边境检验不合格产品资讯，今天发布的十八项产品，都依相关规定退运或销毁，不得进到国内。而市面尚在贩卖的架上产品，也会由各地方卫生单位进行市售产品稽查。对于是否开罚？廖回应“对进口商来说，产品不能进来贩售，就是严重的处罚了。”

颜宗海：镉为一级致癌物，硝基呋喃代谢物为第三类致癌物

产品残留重金属和农药超标，受最大影响的还是民众的健康。颜宗海指出，镉为世界卫生组织公告的一级致癌物，长期暴露增加罹癌率，例如肺癌、前列腺癌等。日本1950年代发生的“痛痛病”，就是因为工业废水含有重金属镉，污染农作物后，民众吃下肚，导致骨头病变、骨软化症、自发性骨折状况。

不过，人体也并非百分百吸收，颜表示，人体仅会吸收6%，且还会再透过肾脏、尿液排出。“除非每天接触，不然人体不容易镉中毒，民众若担心可以透过抽血验尿检查。”此外，益灭松、氟尼胺皆为杀虫剂，分别为中等、低毒性，目前美国环保署动物实验会增加罹癌风险，但人体实验上还未有致癌证据。

而泰国冷冻生虾被验出的硝基呋喃代谢物，颜表示，其被世界卫生组织国际癌症研究中心列为第三类致癌物，部分动物实验研究有增加癌症风险，而台湾就是因为健康疑虑才禁用。