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陈伟仁走出牢笼当个野放派的鸡农

发布于2025-12-23 来源:农讯网: > 综合资讯 作者:
导读: 陈伟仁走出牢笼当个野放派的鸡农

陈伟仁年轻时迌,一次酒驾撞死人,入狱十八年,每天生活在不到一坪的空间里。出狱后他决定养鸡,而且是用不同的方式来养。

三年前假释出狱后,陈伟仁在屏东高树养近四千只鸡,有珍珠鸡、黑羽土鸡和台畜13号土鸡,这些鸡每天在1.2公顷的牧场里跑跳,吃水果、豆渣、地瓜叶跟酒糟,没有打抗生素、生长激素。

要养鸡,就要走天然、无毒的路

今年五十五岁的陈伟仁说,他儿时在农村长大,不少亲戚、邻居在养鸡,当时没有使用抗生素或生长激素,就在住家旁圈养,平均长到一百四、五十天才下蛋。

“记得小时候我阿嬷养的鸡,最少养半年,鸡肉有香味。可是我三年前打算养鸡时,去菜市场买鸡肉,发现臭味很重,然后去参观人家养鸭的牧场,不但密集饲养,而且还在优养化的绿色水池里长大。”陈伟仁因此决定,既然要养鸡,就要走天然、无毒的道路。

在1.2公顷的牧场里,陈伟仁养的近四千只鸡每天都像在“出操”,跑跑跳跳运动量大, 还要承受风吹日晒雨淋。牧场里头有条沟渠,不时可看见群鸡飞跃至彼岸的画面。

在伙食方面,陈伟仁准备水果、地瓜皮、豆渣、酒糟给鸡只吃。市面上卖的饲料成分可以补充氨基酸,让鸡的羽毛漂漂亮亮,可是陈伟仁养的鸡不吃这些成长饲料,外表看来丑丑的,他笑说:“我养的鸡整身躯没有三两油,都瘦瘦的,比较仙风道骨啦。”

(本文为财团法人建蓁环境教育基金会专案赞助人事经费,但完全不干预新闻选题与采访写作,确保新闻独立性)

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