1、播种繁殖。
白鹃梅的种子在秋季的八九月采成熟，采摘后晒干脱粒后密藏，待到次年二至三月份进行条播，行距20厘米左右，播种后在上面撒一层1厘米厚的泥灰，然后盖草保湿。一般一个月后出苗，四月上旬出苗整齐后可揭草，待苗长到三四厘米高时分次间苗，分苗时最好是雨后或者晴天浇水再进行。
苗期要注意除草、松土，并追施肥料二三次。夏季高温时要盖草防旱。到年终苗高约30厘米，来年春分栽，培育两三年即可用于园林或盆栽绿化栽培。
2、扦插。
扦插时宜在早春萌芽时进行，插穗选择上年的粗壮休眠枝，齐节剪大约12厘米高，插前先用生根粉处理，然后插入插床，深度为插穗长度的一小半，插后浇足水，用塑料膜盖棚保湿遮阴，插床保持湿润。
3、分株。
分株一般在春季进行，挖起母株，保持根部完整，用刀劈开，分栽就可以成活。
白鹃梅的繁殖方法
白鹃梅扦插
老枝扦插
采用白鹃梅休眠的老枝进行扦插，要在春天萌芽出叶前进行，选取健壮的老枝齐节剪下，有2-3个节间，插穗长度约为15厘米；将插穗插入苗床中三分之二，插入后充分浇水，半个月即可生根。
嫩枝扦插
嫩枝扦插通常选择春末或早秋生长旺盛的植株，选择当年生的生长旺盛的半木质化的枝条，保留前端2-3个节间，最下部的那个节间除去叶片，底端切口斜切0.5厘米左右，然后将插穗插入苗床，同为三分之二处。一般10天左右即可生根。
白鹃梅压条
白鹃梅可采取高空压条的方法进行繁殖，一般在初春和秋末进行，被压入土的枝蔓部分需要刻伤以促进生根，在压条期间保持土壤的湿润，注意放在有散射光的区域，待其生根后与母株分离就可以形成新植株。
白鹃梅播种
采种时间可选在9月份，播种时间可选择次年的3月份，选择通气肥沃的土壤，播种后盖上保鲜膜保持湿度和温度，置于有散射光的区域，20天左右即可萌发出土，出苗后即可揭去保鲜膜，小苗长至5厘米左右时，可间苗以增强小苗的活力，防止暴晒。次年的萌芽出叶前可以移栽到新盆中，注意要带土移栽，防止伤根。
白鹃梅的养殖方法和注意事项
中文学名白鹃梅拉丁学名Exochordaracemosa(Lindl.) Rehd.别称白绢梅、金瓜果、茧子花二名法Exochordaracemosa界植物界门被子植物门亚门种子植物亚门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲目蔷薇目亚目蔷薇亚目科蔷薇科亚科绣线菊亚科属白鹃梅属种白鹃梅分布区域中国浙江、江苏、江西、湖北等省亚界有胚植物亚界白鹃梅（学名：Exochorda racemosa）为蔷薇科白鹃梅属下的一个种。产河南、江西、江苏、浙江。生于山坡阴地，海拔250-500米。1、名称
白鹃梅（中国树木分类学）总花白鹃梅（经济植物手册），茧子花（江苏南部种子植物手册），九活头（安徽土名），金瓜果（浙江土名）2、形态特征
落叶灌木，高达3-5米，枝条细弱开展；小枝圆柱形，微有稜角，无毛，幼时红褐色，老时褐色；冬芽三角卵形，先端钝，平滑无毛，暗紫红色。叶片椭圆形，长椭圆形至长圆倒卵形，长3.5-6.5厘米，宽1.5-3.5厘米，先端圆钝或急尖稀有突尖，基部楔形或宽楔形，全缘，稀中部以上有钝锯齿，上下两面均无毛；叶柄短，长5-15毫米，或近于无柄；不具托叶。顶生总状花序，有花6-10朵，无毛；苞片小，宽披针形；花直径2.5-3.5厘米；萼筒浅钟状，无毛；萼片宽三角形，长约2毫米，先端急尖或钝，边缘有尖锐细锯齿，无毛，黄绿色；花瓣5，倒卵形，长约1.5厘米，宽约1厘米，先端钝，基部有短爪，白色；雄蕊15-20，3-4枚一束着生在花盘边缘，与花瓣对生；心皮5，花柱分离。
蒴果具5棱脊，果梗长3-8毫米，种子有翅。花期5月，果期6-8月。
3、生长习性
喜光，也耐半荫，适应性强，耐干旱瘠薄土壤，有一定耐寒性，在北京可露地栽培。4、生境分布
生于山坡阴地，海拔250-500米。产河南、江西、江苏、浙江。生于山坡阴地，海拔250-500米。
5、栽培技术
（1）白鹃梅喜光，耐旱，稍耐阴，对土质要求不严，酸性土、中性土均可生长。（2）可用播种、分株、扦插和组织培养等方法繁殖。播种、分株、扦插多于春季进行。6、主要价值
枝叶秀丽，春日开花洁白，是美丽的观赏树种。 根皮、树皮：用于腰骨酸痛。
【食用开发】这两种白鹃梅均花大美丽，均为既可观赏，又可食用的木本植物。其花蕾和嫩叶均可食用，在我国民间已有悠久历史。
白鹃梅树姿秀美，花大朵多，洁白如雪，清丽动人。是美化庭园的优良树种。其花和嫩叶还是极其丰富的优质食物原料。据《中国野菜图谱》等文献报道，其所含多种维生素和钙、铁、锌等营养成分之高，是许多常见蔬菜所不及的。可见我国民间食用此物颇具科学依据。
同许多可食木本植物一样，白鹃梅的食法也很多。民间一般于4～5月间采摘其嫩叶和花蕾，既可鲜食，也可水焯后晒干，供不时之需。
其嫩叶和花蕾可炒食，可做汤，亦可调味凉拌；作配料则烹制多种荤素菜肴，皆清香味美，别有风味。花蕾用来蒸花糕，做点心尤为受人欢迎。
其干品则可经水发后，用来炖肉，蒸鱼，煮汤，做馅等，同样味美宜人。
【保健功用】现代研究表明，每百克白鹃梅嫩叶鲜品含胡萝卜素6.9毫克、维生素
B2为0.35毫克、维生素C271毫克及其它营养成分。
每克干品含钾9.8毫克、钙10.3毫克、镁3.14毫克、磷1.5毫克、钠0.48毫克、铁
154微克、锰127微克、锌22微克、铜10微克及其它营养成分。
每百克鲜花含胡萝卜素2.1毫克、维生素B2为0.35毫克、维生素C92毫克及其
它营养成分。
故具有益肝明目、提高人体免疫力、抗氧化等多种保健功能。
