枸杞属半常绿灌木，枝条呈拱形遒劲；根若游蛇，虬曲多姿；秋冬之季，红果累累，有＂雪压珊瑚＂之称，是制作盆景的好材料。枸杞盆景的具体做法如下：
采挖桩头4月上旬在枸杞刚开始萌发时，选择形状较好的桩头，先截短长枝，剪去杂乱枝，小心挖掘，把完整的根挖出来，立即装入塑料袋中，扎好口，以免水分蒸发。
土盆选用口径与高均为20厘米的花盆，以疏松的沙壤土为好。栽前，先把根修剪到适合盆栽程度，蘸上泥浆，然后置于盆内。栽好后，浇透水，放置2－3天，待土壤略干，进行造型。
造型利用枸杞萌发力强、枝条生长快的特点，造成伞形、2层楼、3层楼等形式，伞形、2层楼、3层楼具有枝条分别为1、2、3枝，剪后每层之间相距15厘米，分别将枝条4用铁丝固定于合适的位置。
管理
（1）保湿：要经常喷水，保持枝干湿润。
（2）抹芽：4月中旬萌芽时，要及时抹芽，要求每个枝干上只保留顶端四周的芽，其余的全部抹去。
（3）修剪：4月下旬，当留下的嫩芽长至10厘米左右时进行修剪。
（4）追肥：4月下旬开始追施氮肥，用0.2%尿素水溶液，每隔10天浇1次，到7月底，各种形状均已形成，停施氮肥，改为每隔10天追施1次0.2%的磷酸二氢钾水溶液。
成花坐果8月份花芽形成，逐渐开出朵朵紫色小花。9月坐果，10月果色渐渐变红。霜前移入室内，则绿叶终年不落，红绿相间，格外美观。
