⑴育苗田的选择育苗田要选择疏松肥沃的腐殖土或砂质壤土，地势平坦向阳，排水良好并有灌溉条件的地块，进行翻耕，耙地同时施入农家肥，1-2吨/亩，再做成宽1-1.2米，高15厘米的畦床，搂平床面，即可播种。
⑵播种时间与方法一般都是春播，在4月中旬至5月中旬播种经过处理的种子条播行距10-15厘米，沟深5-6厘米，每亩播量5-8公斤，覆土厚度2-4厘米，播后轻轻镇压并加盖覆盖物进行保湿保温。
⑶苗田管理播种后20-30天陆续出苗，当小苗出土50%-70%时，撤掉覆盖物，搭1-1.5米高的棚架，上面用草帘或苇帘等遮阳，土壤干旱时浇水，保持土壤湿润30%-40%，待小苗出苗高5-6厘米（2-4片真叶）时可撤掉遮阳帘，并按4-6厘米株距定苗，翌春即可移栽定植。
五味子移植
⑴选地五味子可以进行园田种植，也可进行林地的半野生种植。园田种植选择土壤肥沃、土层深厚、排水良好的林缘地或农田，以腐殖土和砂质壤土为好，选好地后，每亩施基肥2000-3000公斤，整平耙细备有。五味子林地半野生化种植，选择生长阔叶林或混交林，立木分布均匀受光面积大、时间长的阳坡，在林下稍加清理，将灌木或杂草清理掉，即可移栽。
⑵移栽时间为4月下旬至5月上旬，按行距1米，顺南北向，挖深、宽各30厘米的坑，施入适量的厩肥，按30厘米株距，把苗栽下，将根部舒展后填土踏实，浇透水。
