藤三七如何管理

　　（1）搭架或立支柱苗高30厘米时及时搭架使其攀援，同时摘心促侧芽萌发。

　　（2）露地栽培时，夏季宜用遮光网遮阴，可以抑制花芽分化，使植株继续营养生长，抑制夏季开花，能达到全年生产叶片的目的，增加产量。

　　（3）肥、水管理藤三七生长势强，需水量大，虽耐干旱，但要叶片长得肥大、产量高，需要经常浇水，每采收2次叶片后追施一次复合肥。家庭用花盆栽培的，每天都要浇水。

　　（4）病虫害藤三七的叶片略具苦味，虫害很少。露地栽培，在夏季雨水多时会发生“落葵蛇眼病”，为害叶片，叶斑近圆型，边缘紫红色，分界明析，斑中部黄白色至黄褐色，稍下陷，质薄，有的易成穿孔，严重时病斑密布，不堪食用。防治方法：适当密植，避免浇水过量及偏施氮肥；初收后喷0.01毫克/千克（PPM）的“906”（即结晶油菜素内酯）能促进植株早生快发，预防害虫。

　　（5）采收藤三七定植后30多天即可随时采收。2个月后进入盛产期，平均每株每月可采摘叶片300～400克，采收期约6个月。大面积栽培时清晨采摘为好，较耐贮运。鲜叶片采收后用保鲜膜包裹，存于5°C的温度下，能保存7～10天。