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化学农药污染：农药芬普尼污染46万颗鸡蛋，鸡蛋残留芬普尼超高

发布于2026-09-04 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：
导读: 农药芬普尼污染46万颗鸡蛋！彰化顺弘牧场验出超标，销往双北波及早餐业者

农药芬普尼污染鸡蛋事件再起！2017年全台爆发不得使用的芬普尼残留鸡蛋事件，波及上百万颗鸡蛋受影响（大事记请见文末），今年再度于彰化发生芬普尼毒蛋事件！农政单位于1月25日在彰化县顺弘牧场抽样之3件鸡蛋检体检出芬普尼残留超标，检出量分别为0.03、0.04及0.06 ppm （残留标准为0.01 ppm），该批违规蛋品全数售予台北市贸信辉蛋行，下游贩售给双北市散户、早餐业者，共计7480台斤，大约7万4800颗蛋，消费者恐已吃下肚。

目前确定检出芬普尼残留的鸡蛋共7,480台斤（1月25日检验批次，于1月27-28日售出），而后续顺弘牧场在1月29日至2月13日间又陆续售出1,929箱蛋品（38580台斤，38万5800颗蛋），农委会副主委黄金城对此表示，可能这些蛋品全数已“中镖”、被消费者吃下肚，但由于时隔数日、未必验得出芬普尼，“芬普尼在母鸡中代谢很快，1月25号有问题的蛋、27日过后可能就验不太出来了。”

新闻小辞典：芬普尼是农药，同时也可做环境用药，养鸡不得使用。但是作为不同用途时，适用的管理方式、残留标准均不同，做为农药时可以直接去农药行买，作为环境用药时又有分浓度，有些一般民众就可购买，有些则需由病媒消毒业者提出计划，审核同意后才能取得许可证购买。

图片来源／食药署

附录：2017年芬普尼鸡蛋大事记

7月20日 比利时通报农药芬普尼超标鸡蛋，风波后扩及全球

8月04日 畜牧处：台湾饲养方式不同，过去未监测，应无安全疑虑

8月18日 食药署：抽检10颗蛋，均未发现芬普尼污染

8月21日 《上下游》独家揭露，国产鸡蛋芬普尼含量超标。

8月22日 农委会公布三蛋场验出芬普尼鸡蛋，最高残留153ppb

8月25日 农委会普查全国蛋鸡场，44家蛋场超标、波及124万蛋鸡

8月底    农委会宣布，陆续复验合格，芬普尼风波暂告结束

9月8日  农委会开专家会议（开放直播），研议是否应制订芬普尼残留背景值，会议结论，应以一年时间研究，再决定是否制订残留值、残留标准

9月18日 北市再度验出来自台南鸡蛋芬普尼超标

10月25日 《中时》报导，9月底药毒所已直接送出“芬普尼背景值制订标准10ppb”报告给食药署，上下游记者查证确认其事

10月28日  新竹新增案例，来自彰化鸡蛋芬普尼超标

10月30日  食药署召开专家会议（不开放）讨论芬普尼背景残留值如何订定

10月30日 芬普尼鸡蛋农药残留标准，制订过程满城风雨，风险沟通雪上加霜？


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