鱼腥草，是一种具有腥味的草本植物，广泛分布于东部及东南部地区，因其味道香脆可口，又有一定的营养价值，因此也是人们所喜爱的菜肴之一，那在生活中除了食用价值，鱼腥草的功效与作用还有哪些呢，下面就和小编一起来了解一下吧！
鱼腥草的功效与作用一：防辐射
经研究发现，鱼腥草是惟一在原子弹爆炸地中再生的植物，鱼腥草具有增强机体免疫功能和抗辐射的作用，并且没有任何的毒副作用，非常合适于电脑操作人员、空勤人员、经常看电视和接近辐射源的人，是电脑一族必备的防辐射食物。
鱼腥草的功效与作用二：抗菌
鱼腥草中含有一种黄色油状物，而这种物质对各种微生物（特别是酵母菌和霉菌）有很强的抑制作用，并且对溶千回百折 链球菌、流感杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、卡他球菌等有明显的抑制作用，除此之外， 鱼腥草中所含的这种物质对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等也有抑制作用。
鱼腥草的功效与作用三：提高免疫力
经医学研究表明，鱼腥草可以增加WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时合成的鱼腥草可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力得到明显提高， 血清备解素也明显升高，由此可见，鱼腥草不仅对治疗感染性疾病有一定的效果，同时也能提高机体免疫力。
鱼腥草的功效与作用四：抗肿瘤
经研究发现鱼腥草素对艾氏腹水患的抑制效果与提高癌细胞中的CAMP水准有关，而经过临床实验表明，当人们在不同的时间段对小老鼠腹腔注射不同剂量的鱼腥草素，其癌细胞总数、癌细胞分裂指数以及腹水量等均有明显降低，而癌细胞中的CAMP水准却有明显增高，由此可见，鱼腥草对抗癌抗肿瘤也有一定的功效与作用。
结语：以上就是小编为大家介绍的鱼腥草的功效与作用，鱼腥草是一味中草药，它没有明显的副作用，但如果是对鱼腥草过敏者就要慎用了，否则就会引起呼吸困难等不良反应，会对身体健康带来影响。
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