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红虾榴莲通常像美式橄榄球一样长成细长形状,而D24则非常圆。红虾榴莲的底部通常有一个伸展的尖尖尖,它只是由贝壳制成,这意味着你必须通过几英寸水泥般的榴莲壳来争取这个yumminess。
外壳颜色
红虾通常是一种暗褐色,就好像它一样被喷上了珍珠般的灰尘。它使它成为一个非常漂亮的榴莲。从别人那里出来,带着一种轻微的光泽,甚至接近薰衣草的味道。偶尔它可以有绿色色调,但这只发生在槟城外面。我们在菲律宾看到的红虾是我们见过的最环保的。它必须与土壤中的气候差异或不同的营养比率有关。
从远处看,榴莲的皮肤看起来几乎光滑或凹凸不平。小心,那些nubby尖刺仍然很尖锐!通常在每个穗的基部周围会有一个较浅的,光滑的环,有一个空间可以轻松地在荆棘之间画一个手指。这对于D24紧密集群的尖峰来说是不可能的!
红虾榴莲真的很难打开。你几乎需要一个电锯来吸引这些吸盘,但这都是乐趣的一部分。当你不得不为它工作时,一切都会变得更好,这可能是Red Prawn秘密的一部分。看看红虾的核心与D24相比有多宽。 D24有一个更窄,更弱的核心(你能看到突出的接缝?)和整体更薄的外壳。这意味着打开D24要容易得多,但奖励较少。
榴莲被称为“红虾”,因为外壳内的肉色略带粉红色和弯曲形状,这让人们想起了槟榔海虾的大虾红虾。海虾的红虾和树上的红虾一样,是一种昂贵的美味,这绝非巧合。
D24本身就相当不错,但是暗淡的黄色在某种程度上并不像红虾的微妙的奶油和鲑鱼阴影那样鼓舞人心。这里有一种柔滑的色彩,从精致的淡粉色到近乎橙色,让人的胃部充满期待。
红虾优质榴莲
其他名称:Hong Xia,Ang Hay
颜色:橙红色
口感:甜美回味
来自:彭亨,柔佛州

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