香蕉新品种台蕉三号特性优缺点，台蕉三号栽培管理要点事项

发布于2025-08-01 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 「台蕉三号」乃民国八十年由高雄县大树乡蕉农陈金守先生,从其「台蕉一号」组织培养苗建立的蕉园发现之中矮性变异株。由台湾香蕉研究所经七年试验研究证明木种兼具中矮及耐黄叶

「台蕉三号」乃民国八十年由高雄县大树乡蕉农陈金守先生,从其「台蕉一号」组织培养苗建立的蕉园发现之中矮性变异株。由台湾香蕉研究所经七年试验研究证明木种兼具中矮及耐黄叶病特性,因而省工耐风,其果型及风味优良,具传统台蕉特色。于民国八十九年九月十四日审查通过,登记命名为「台蕉三号」,正式列入推广。

「台蕉三号」的特性

◎属中矮型,叶柄间距紧密。
◎叶片较短而宽,抽穗期新生叶片顶端呈扭曲分裂,为其特征。
◎生育周期约 12~13 个月,比「北蕉」稍长一个月左右。
◎具耐黄叶病特性,与「台蕉一号」相似,属中等抗病程度。

◎植株矮小,耐风性强,在强风下可减少风害损失。 ◎每串果房果手数较多,可达 8~11 把,但末把细小。 ◎果指形状具台蕉特性,大小适中,适合内外销标准。 ◎催熟后,转色均匀,果皮呈金黄色,果肉风味品质佳。「台蕉三号」果手转色均匀,呈金黄色台蕉三号及对照品种历年来黄叶病发病率

「台蕉三号」优缺点

优点

◎具耐病特性,在病区种植,产量稳定。

◎因具中矮性、省工、耐风及节省支持器材的优点,并可提高蕉园管理效率。

◎果房两段着色发生率低,果把大小适中具传统台蕉风味,适合内外销市场。

缺点

◎易受花蓟马为害,在果皮上造成水锈斑,影响商品价值。

◎本种生产之冬蕉及在贫瘠地区种植,果实较细小,产量偏低。

◎本种果把数虽多,但末端果把太小,不合标准, 宜加切除。

「台蕉三号」栽培管理要点

本种对土壤及气候之适应性不及「北蕉」之广。因此种植本品系必需注意其特点,才能达到预期效果。

◎蕉园选择:本种为耐黄叶病品系,适宜在南部轻至中度病疫区种植,但在重病区域或排水不良之病园,仍会发病,不宜种植。因此宜选土层深厚,排水良好及土壤富含有机质之蕉园种植。东部及中部蕉园因气候型态不同,不宜种植品系。

◎种植期和种植密度:本种的生育周期约 12~13 个月。若在土壤及排水良好之蕉园,可在 3 至 4 月间种植。若土壤条件较差,可提前 2 至 3 月种植。种植密度可采用 7 X 7 尺之种植方式,每公顷可种植 2,000~2,200 株。

◎早期栽培管理:本种因具矮性,早期株高增长较慢,不必过度肥料,但应注意杂草防治。施用除草剂时愖防喷到植株,以免受害。在二、三月种植,需加强蚜虫防治,减少嵌纹病传播。覆盖银色反光塑胶布可控制杂草及预防蚜虫。

◎肥料施用:与「台蕉一号」相同,可施用四号复台肥,全年每株用量约 1.5 公斤,以少量多施方式, 肥效较佳。

◎风害预防:本种虽较耐风,但仍需插立防风支柱,预防风害。然而,支柱比传统支柱可短小一公尺左右。

◎叶片保护:与一般香蕉同(参考植保手册)。
◎水锈防治:与「台蕉一号」同。可选用下列方法防治:在 10~11 月抽穗之植株,当花苞即将抽出,在茎顶叶鞘上的撒施 5%毒丝本或 10%赛灭得粒剂,每株用量 15 公克,或于抽穗期间,喷施第灭宁(大喜)3,000 倍液,每 10 天喷施一次。
◎除萌及留萌:本种吸芽数目明显比一般香蕉少,生长也较慢,可减少除萌次数。若要留芽种植,应比「北蕉」稍早开始留芽。

◎整把及疏果:大把蕉宜作适当疏果,减少三重指影响果型。末把蕉过于细小,宜切除。建议冬蕉及花龙蕉留 6~7 把,春蕉可留 7~8 把。

◎套袋:可采用蓝色 PE 或褐色纸套装。若使用 PE 套袋,应内垫报纸,预防日烧。低温时,注意田间灌溉及提早套袋,减轻果车寒害程度。
◎采收熟度控制:本种果房饱满速度较慢,采收期较「北蕉」约延后 2 至 3 星期。