热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

柬埔寨香蕉介绍：南华蕉产区在哪里？南华香蕉可以直接油炸吗

发布于2025-12-16 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 大家都知道，香蕉是热带最普遍、最便宜和最有营养的水果之一，本地区的香蕉也有好多种，除了剥皮直接食用，还可做成各种可口的甜品。 柬埔寨的香蕉，最受欢迎、用途最广的应该

　　大家都知道，香蕉是热带最普遍、最便宜和最有营养的水果之一，本地区的香蕉也有好多种，除了剥皮直接食用，还可做成各种可口的甜品。

　　柬埔寨的香蕉，最受欢迎、用途最广的应该首选南华蕉，华人则称其为肚胀蕉，其次是鸡蛋蕉，牙蕉，厚皮蕉。

　　南华蕉的种植在本地区比较普遍，产量也最多，价格最便宜，用途也最广。南华蕉的产区主要在磅针省的戊坤努、社庙、成东等沿湄公河流域地带。在上个世纪五六十年代，因为当地香蕉的产量过剩，卖不完的和来不及运到金边的，都被当地的蕉农切成片晒干，而后再运到金边卖，这些香蕉片只需在炉上烤熟即可食用了。还有一种是把熟透的南华蕉整个晒干后包装起来，待到日后再食用。

　　南华蕉可用来包蕉粽、烧烤、做成甜品等，如人们最熟悉的椰汁香蕉、冰淇淋香蕉。未成熟的南华蕉也可用来煮柬式菜肴。据人讲，每天早上吃两根不太熟的南华蕉可养胃。

　　南华蕉还有一种吃法，就是把香蕉压扁了，然后沾上混有椰汁、芝麻的米浆，再下油锅炸至焦黄，这种香蕉食品被称为炸香蕉。这是在当地最受欢迎、也是最普及的小吃，街头巷尾，随处有卖。

　　而鸡蛋蕉，牙蕉等除了生吃，基本上没作其他用途。

　　除了炸香蕉，本地人还喜欢炸虾饼、芋头、番薯、玉米饼等。其做法是把芋头、番薯等沾上米浆炸熟即可，吃起来香脆可口，很受年轻人欢迎。

　　而米浆本身除了以大米泡浸后碾磨外，为了香脆，业者还会加上椰浆、芝蔴等。炸油的食品，虽然好吃，可吃多了会上火，所以要适可而止。

文章标签:

北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？ 覆盆子阳台种植技巧必须懂！ 覆盆子盆栽一般需要多大的花盆 蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？ 夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐 蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？ 什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？ 蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？ 蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样 哪些花可以直接插土养活？插土就能生长的观赏花有哪些品种？ 蝴蝶兰怎样剪枝才能开花呢？蝴蝶兰剪枝后多久能开花？

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多