百香果种植技术与管理注意事项，百香果种植多久才结果怎么修剪

发布于2025-07-31 来源：农讯网: > 百香果作者：未知

导读: 百香果现在是非常受欢迎的一种水果，那你知道百香果种植要怎么种吗？百香果种植有哪些条件？一起来看一下吧！百香果栽种方式日照充足，水平根发达，要求土壤疏松通气、不积

百香果现在是非常受欢迎的一种水果，那你知道百香果种植要怎么种吗？百香果种植有哪些条件？一起来看一下吧！

百香果栽种方式

日照充足，水平根发达，要求土壤疏松通气、不积水、耐旱。枝蔓生长具有连续生长特性，只要条件适宜，如温暖充足，一年四季都可连续开花、结果。

百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。

百香果极容肥伤，就算是施用有机肥也一样，尤其是未腐熟的有机肥特别明显，而化学肥料方面，也尽可能少用，若要让百香果初期生长迅速，请将尿素以1000倍稀释使用于浇水。

蔓性果树的百香果与瓜类蔬菜的生长习性相当类似，都是雌雄同株异花，所以经常有不开花现象，也经常有开花不结果的现象，而我本身也有种植过百香果，所遇到的情况也都有，也都是比照瓜类蔬菜的解决方式解决，效果当然是正面的，所以想要百香果开花结果，肥份控制与植株管理就很重要。

大部分的植物生长都有两阶段，一是营养生长（长叶长枝长根与植株长大），二是生殖生长（开花结果与分生组织产生），当营养生长到达一定阶段之后，才会开始生殖生长，而影响到营养生长的时间长短关键，就是上一段的最后一句话，但是前提是植株也必须有生长到一定的大小。

另一位朋友有提到，氮肥的控制很重要，没错！当氮肥量多的时候，会一直持续营养生长而暂时抑制生殖生长，所以要控制氮肥，但是光只有这样还不够，还必须要控制植株的生长势，当生长势过于旺盛，也会有跟氮肥过量一样的情形发生，那么该如何控制植株生长势？

修剪可以抑制植物的生长势，也可以控制植物型态，但是准备要结果的百香果并不适合修剪，因为开始开花结果的时候，植株愈大开花结果数愈多，所以不适合修剪，但我们还是要修剪她，而从事最低量的修剪，也就是摘心（农业技术上摘心归类在修剪的部份）。

何谓摘心？也就是将植物枝条末梢的生长点捻除，使植物体内的生长素不会运用在营养生长，到达一定程度自然就会变成生殖生长；那么该怎么摘心？很简单，不需运用任何修剪工具，只要你的指甲就可以，懂得观察生长点的人就摘除生长点即可，而不懂得观察生长点的人怎么办？教你！在植物茎末梢（不论是主干还是分枝），都有最嫩的地方，生长点就存在于内，所以你把最嫩的地方用手摘除即可，关键在你只要轻轻用指甲一捏就断为宜。

雌雄花控制也有关系，不晓得你会不会辨识雌花跟雄花呢？如果不会也没关系，同一株有两种不同型态的花朵，一种就是雄花，另一种则是雌花，必须要两种花有同时绽开的情况才有机会授粉，百香果是虫媒花，所以可以自然授粉，若环境上不适宜自然授粉时，采用人工授粉也可以，方法就像另一位朋友所说的一样，至于如果你不会辨认雌雄花的话，就交叉做人工授粉吧！

如果你会辨认雌雄花的话，当雌花完成授粉着果后，若是没有其他尚未授粉雌花的话，雄花则全数摘除，以促进其他花芽分化绽放，有关摘心与其他瓜类蔬菜的知识+，要开花请用磷肥结果时再加钾肥。其次，树势要修剪，太多分枝养分都分散了。所以剪掉一些叶子还有分支，再施点肥。百香果平均寿命为5年。

百香果开花结果期一年两期，4~5月为第一期9~10月为第二期，百香果果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。