今日要闻
台湾于1992年〜1993年间在云林县沿海及台南县善化地区,零星发现大西瓜果表呈现不规则水浸状,稍龟裂病斑,主要发生在雨季,病斑于果皮上蔓延,初期并不危害果肉。
997年5月台湾宜兰地区洋香瓜果实表面上出现似瓜实蝇危害状,病斑不会扩大,剖开果实未见虫体而果肉褐腐,经证实与西瓜细菌性果斑病为同一病原细菌引起,又同时期因逢雨季,在高温多湿环境下,台东,花莲地区亦传出疫情,台东地区有些西瓜田受害率近20%;紧跟着中部龙井地区的小西瓜出现有别于大西瓜而似洋香瓜的病果,8月台南县佳里兴约7公顷露天栽培的网纹洋香瓜受害果率达40%,农民损失惨重。1998年4月嘉义县大林,台南县学甲及高雄县楠梓均陆续传出露天栽培洋香瓜园被害,5〜6月宜兰地区的洋香瓜亦再受害且受害率较去年为重。
病原细菌及病征
病原细菌A.燕麦属亚种citrulli(原名Pseudomonas pseudoalcaligenes subsp.citrulli)属革兰氏阴性杆菌,除危害西瓜,洋香瓜外,以人工接种,可感染其他葫芦科,番茄,胡椒及茄子等作物。病征随寄主种类及品种不同而异,洋香瓜果实上的典型病征为果皮上的小型斑点,深褐色或橄榄色,有水浸状晕环或无水浸状晕环,果皮上的斑点大都不会扩大,但病原细菌已侵入果肉组织造成水浸状,褐腐或木栓化病征;有些品种则于果皮上出现不规则水浸状斑块,罹病初期病变只局现在果皮,但中,后期病原细菌亦会向果肉蔓延除。危害果实外,子叶,本叶及茎蔓均可受害,本叶上病征似露菌病受叶脉限制,但会沿叶脉蔓延,深褐色水浸状,在高湿度环境下,病斑上可见病原细菌泌出的乳白色痕迹。感染幼叶而病势未继续蔓延时,会造成病斑破裂,叶变形的病征,危害茎蔓形成水浸状褐色病,渐扩大而枯萎。叶,茎罹病严重时除影响植株生长势外,将是危害果实的主要感染源。
洋香瓜叶片病斑,可见病原细菌由病斑泌出所留下之乳白色痕迹
西瓜果实上典型的病征是在西瓜果实朝上的表皮,首先出现水浸状小斑点,随后渐扩大成为不规则的大型橄榄色水浸状斑块,罹病初期病变只局限在果皮,果肉组织仍然正常,但已严重影响西瓜的商品价值,且无法储藏,因罹病中,后期,受感染之果皮亦会呈现龟裂现象,病原细菌可单独或随同腐生微生物蔓延到果肉,造成果肉腐烂。有些品种果实受感染后,在果皮上仅出现龟裂的小褐斑,而没有明显的橄榄色水浸状斑块,但病原细菌已侵入果肉组织造成严重的水浸状病征。于西瓜子叶上呈现水浸状斑点后转变为褐色坏疽病斑,常伴随黄色晕环,感染本叶则形成不明显的褐色小病斑,对植株的直接影响不大,但却是感染果实的主要感染源。于台东及台南地区田间发现苦瓜细菌性果斑病出现在「高月」及「月华」两个品种,由病叶及病果分离之细菌株已证实为A.燕麦属亚种citrulli。
防治对策
病原细菌会藉由采种,洗种时污染而附着于种子种皮上,同时也证实会污染种子内的胚乳部份,带菌种子贮存于12℃下12个月后未减病原细菌之传播能力,含有土壤,介质及西瓜根部纤维有机残渣的穴盘,浸渍于病原细菌悬浮液后,贮存于4℃下病原细菌仅能残存63天,且随温度升高而减低残存能力。种子带菌是本病害主要传播途径,自然带菌的西瓜种子,播种后均有很高的发病率。罹病果实或植株残体若于田间放任其腐烂,都可成为下期作的重要来源,而病原细菌于其他杂草或土壤中可残存多久,尚待探讨。
种子经50℃温汤,混合西瓜汁及残渣发酵,稀盐酸,次氯酸钠或次氯酸钙处理,均可减少瓜苗感病的比率,但无法去除种子内的病原细菌。试验证实洋香瓜或西瓜种子以1%盐酸浸渍20分钟后,以清水流洗20分钟,风干后播种,可以降低发病率。顶灌(头顶灌溉)及雨水为温室及田间病原细菌蔓延的重要途径,不少西瓜或甜瓜育苗场因种子带菌,加上场区以喷灌给水,造成株苗百分之百罹病,损失惨重。在果皮的腊质层尚未完全覆盖前,病原细菌易由气孔侵入,而成熟的果实由于果皮的气孔被腊质层所覆盖,病原细菌仅能由伤口感染,接种试验中可发现西瓜果龄愈小发病指数愈高,甜瓜授粉期以病原细菌接种雌花,可于小果期出现病斑,故本田期应注意小果期前的防治。室内筛选对病原细菌的生长较有抑制能力的化学药剂,择取三种进行种子消毒及田间试验,结果显示种子经病原细菌高浓度接种后,以81.3%嘉赐铜可湿性粉剂及10%链四环霉素可湿性粉剂浸种至种子发芽(25℃,约24小时)之处理,可减少瓜苗感病的比率。
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