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我国拟开放瘦肉精莱克多巴胺美国猪肉（简称莱猪）入境，引发猪农强烈反弹，占全国养猪头数近三成的主要产区──云林县首先发难，包含养猪业者、合作社、乡镇农会等近两百人于今（31）日齐聚云林县府召开记者会，严正表达反对立场。
养猪业者痛批中央罔顾国人健康，痛批农委会事前不沟通，政策宣布后才“下乡摸头”，宣称将拿出百亿基金扶植产业，但无具体内容，“只是要拿钱塞我们的口，怎么会有猪农愿意接受？”云林县农会总干事简明钦表示，猪农无权抵抗莱猪入境，只能呼吁国人团结自救、各餐饮及加工业者支持国产猪肉。
尽管农委会宣称美猪不敌台猪美味，不担心竞争问题，但根据进口数据显示，进口猪11万吨中，猪脚占比将近2万吨，进口商表示，进口价格随市场浮动，近期曾有每公斤20元的低价，比国产蹄膀每公斤至少便宜40-60元以上，而进口大肠头则多用于小吃店鲁味及黑白切，换言之，重口味加工的猪肉制品，较可能被便宜进口猪肉替代。
全台目前猪只饲养头数为551万头，云林县占了156万头，将近全国猪只总数三成，今日到场的养猪业者均对中央决策表示愤怒，云林县养猪协会理事蔡德福、云林县麦寮养猪生产合作社理事主席暨中华民国养猪合作社联合社理事林名振，齐声痛斥：“过去瘦肉精争议的游行，在场的我们通通都有去，还是现在的政府带头的，现在说开放就开放，猪只是我们的财产，我们猪农和过去诉求一样，进口猪肉瘦肉精必须零检出！”
云林县养猪协会理事长许裕聪表示，中央事前并未沟通，未讨论就开放莱猪是“相当缺德的行为”，协会坚持反对到底。许表示，建议配套会持续反映给中央。而问及农委会前两日拜会猪农行程以及有无百亿基金配套细节，另一位云林县麦寮养猪合作社业者表示，“农委会下乡只是来摸头的，配套措施具体内容根本没说，只是想花百亿来收买我们罢了，猪农们不会接受的！”
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