今日要闻
(续前文)宜兰也有一群 BD 农民在自己的农地引星月之力,种植饱含能量的 BD 作物。同时,他们想要重建生产者与消费者间的承诺关系,农场喂饱人们,人们支持农场,双方分享收成,也分担风险。这就是所谓的 CSA,社群支持农业 (Community Support Agriculture)。
宜兰这群农民与消费者的紧密连结充分印证,消费者的支持不只鼓励友善环境的耕种,也保护了土壤、水质以及我们自己的健康。
《台中案例也很精彩别错过:如何让土壤不生病?BD 农法汇聚宇宙能量》
孙承萱是台湾最早接触人智学的人之一,大学念的是德文系,她在研究歌德时找到一篇施泰纳的资料,虽觉得有趣但并未细读。毕业后她在服饰珠宝产业担任行销,坐拥高薪的她生活节奏飞快,每天都华服美妆、光鲜亮丽。
2007 年父亲刚辞世,孙承萱接着怀孕,生与死突然闯进她的生命中,成了不得不叩问的议题。她重新阅读施泰纳的文章,发现其中皆是指引人生的明灯。由于认为学习不该只是纸上谈兵,再加上她不断思索孩子的教育环境、饮食安全等议题,最终下定决心,举家搬迁到宜兰,洗尽铅华,租地当农夫。
放弃台北月入30万的高薪,搬到宜兰务农,孙承萱说,因为“所有你想看到的改变,都必须由自己开始。”她租来的农地土质很糟,即便撒了18 种绿肥种籽,却一棵也没长出来。后来使用 BD 配方,情况才大为好转。
对孙承萱而言,BD 配方的制作就像制药,制药的过程本来就有很多费解之处,我们也不是全然了解,更何况在科学实证长期的洗礼中,我们遗忘了跟自然的联结。“我觉得它一点也不玄,它就在我的呼吸之中。”
孙承萱说,她喜欢全身流汗的畅快,耕耘不见得会有收获的挫折,也让她受益良多。BD让她带着正念对待土地,也让孩子吃到自己种出来的蔬菜,“我们都在消费地球,但要记得不能把地球提款提光光。”
除了亲身实作,孙承萱还到台湾各地演讲、办理工作坊、教授 BD 配方,同时,她成立的“三元生活实践社”翻译多本人智学的重要著作,嘉惠世人。
教育界有个说法,要养一个孩子,得靠一个村子的力量。不过,一个村子也可以养一个农夫。
跟孙承萱一样,宜兰冬山有一群因为孩子的教育“逐校而居”的家庭,孩子就读慈心华德福实验教育机构,家长们也因而接触人智学的概念,不少人过起半农半 X 的生活,他们实践 BD 农法,修筑家园。以孙承萱为首的读书会成员阅读《明日的农场》一书后,大家对书中 CSA 观念十分有感,“我们觉得可以试试看。”
CSA 基于相信农夫会以善待农地、提供优质作物为前题而耕种,一群消费者以先付款、后提货的方式支持农夫为他们生产食物。《明日的农场》书中共有九个 CSA 案例,三元生活实践社于那些案例的基础上,在宜兰冬山走出了自己的道路。
三元生活 CSA 支持张吴全这位全职农夫在农场实践 BD 农法,他们以一年为期召募会员,由张吴全估计农场一年的产出能供应多少家庭日常的蔬菜所需,以订出会员人数上限。同时,他也估算农场支出金额及家庭的基本收入,由所有会员支持这些财务上的需求。
以 2020 年为例,三元生活 CSA 共有 58 位会员。孙承萱说,他们不会以权利义务这种僵化的思维来定位彼此的角色,“我们是一家人,是彼此补位的感觉。”因此会员可依自己的能力,自由决定缴交多少会费,农夫也可以依自己的判断决定种植计划,会员除了在收成季节每周至取菜点领回蔬菜以及豆浆、酱油等农产加工品外,不时也可到农场参与农事,接受土地的疗愈。
第一次召开 CSA 成立会议时,有半数的人张吴全根本不认识,但大家却愿意支持、相信他,让他非常感动。“养绿肥、休耕、或大雨歉收时,会员还会拿菜给我。”张吴全说,“最近宜兰连续下了两个月的雨,所有的菜苗都报销了。以前这种损失只能由农民自行吸收,但因为 CSA 的支持,我的风险由大家共同承担了。”
张吴全和太太一起照顾一甲多的农场,由于承租的农场之一先前采用惯行农法,也就是台中 BD 农夫巫建旺所谓的“欠了卡债的土壤”,因此好长一段时间只能先清还债务,无法生产。
然而土壤改善后,能量提高,作物自然长得好。张吴全说,使用牛粪牛角配方后,土壤的好菌和有机质变多了,土质松软但又有团粒,生产的作物美味又健康。
张吴全的农场规划了八分半种植蔬菜,四分地为水稻田,蔬菜种类繁多,叶菜、根茎、瓜果,甚至还有黑豆等杂粮,以符合 BD 农法强调的多元种植。他还种了向日葵,让会员自己来剪花,提供另一种心灵食物。“我不想只给会员对等的蔬菜而已,也想让会员多接触土壤。”他说。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com
为您推荐
番茄僵果是什么原因引起的 小番茄开花后僵果怎么处理好
2025-07-30 21:33:28
西瓜结果后果为什么会烂掉 西瓜长着就烂了是怎么回事
2025-07-30 21:32:45
蝴蝶兰得病了还能活吗?蝴蝶兰常见的病有哪些呢?
2025-07-30 14:38:54
蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗?蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别?
2025-07-30 14:37:54
把花剪下来能在水中生长吗?可以做鲜切花的室内花有哪些?
2025-07-30 14:36:37
7月8月种什么花合适呢?八月养什么花最好呢?
2025-07-29 15:24:11
蝴蝶兰的茎有什么特点呢?蝴蝶兰怎样把根养的粗大呢?
2025-07-29 15:22:23
蝴蝶兰奶茶杯不打孔能用吗?奶茶杯种蝴蝶兰怎么浇水好?
2025-07-29 15:20:13
蝴蝶兰长小苗好不好?蝴蝶兰长小苗怎么处理?
2025-07-29 12:27:19
蝴蝶兰怎样才会长侧芽呢?蝴蝶兰出侧芽的几种情况
2025-07-29 12:26:07
高楼层养花比低楼层养活难吗?高层楼房养什么花比较好活?
2025-07-29 12:24:27
西瓜苗移栽之后萎蔫怎么回事 西瓜苗移栽后蔫了怎么办
2025-07-28 18:30:44
怎么判断蝴蝶兰是否需要换盆 蝴蝶兰换盆时间和方法
2025-07-28 18:30:27
蝴蝶兰夏花品种推荐 蝴蝶兰夏花品种有哪些
2025-07-28 18:29:48
难度夏的植物有哪些?夏季容易死的植物有哪些呢?
2025-07-28 15:35:57
蝴蝶兰的叶子有什么作用和功效?从蝴蝶兰的叶片看健康情况?
2025-07-28 15:34:45
蝴蝶兰的种植方法及注意事项?蝴蝶兰换花盆怎么换的呢?
2025-07-28 15:33:54
蝴蝶兰茎腐还能活吗?蝴蝶兰茎腐病最有效的治疗方法
2025-07-28 14:58:08
蝴蝶兰老苗容易生虫吗?蝴蝶兰老苗会不会容易枯萎?
2025-07-28 14:56:57
夏季水培植物好养吗?夏季水培植物什么最好养活呢?
2025-07-28 14:55:28
蝴蝶兰侧芽和小苗是不是一样的?蝴蝶兰小苗和侧芽的区别
2025-07-27 14:58:49
蝴蝶兰茎腐可以自愈么?蝴蝶兰茎腐病怎么治?
2025-07-27 14:57:18
什么室内植物不需要阳光也能活?不需要阳光喜阴又好养的绿植推荐
2025-07-27 14:55:57
一年多次开花的花卉有哪些?不怕晒太阳的植物养哪一种好?
2025-07-27 14:03:10
蝴蝶兰用国产水苔好还是智利水苔好呢?蝴蝶兰水苔最贵的三个品种?
2025-07-27 14:01:32
蝴蝶兰在现在这个季节可以施肥吗?蝴蝶兰什么情况不施肥了?
2025-07-27 13:58:48
比较适合新手种的绿植有哪些?适合新手栽种容易成活的植物推荐
2025-07-26 15:03:36
蝴蝶兰没有气根能开花?蝴蝶兰没根了如何生根?
2025-07-26 15:02:38
蝴蝶兰几年苗怎么分?蝴蝶兰几年苗就不长了?
2025-07-26 15:01:45
蝴蝶兰怎么花苞多一点 蝴蝶兰如何花苞更多
2025-07-26 13:56:54
蝴蝶兰花期长花量大的品种有哪些 蝴蝶兰花期超长品种是什么
2025-07-26 13:56:36
番茄挂果后叶子发黄干枯什么原因造成的 番茄挂果后叶子发黄干枯怎么办
2025-07-26 13:56:18
黄柠檬与香水柠檬一样吗 黄柠檬与香水柠檬有什么区别
2025-07-26 13:55:57
蝴蝶兰换盆尺寸是多少厘米?蝴蝶兰换土换盆怎么操作的?
2025-07-25 15:08:25
香茶花适合室内养吗?茶花杂交品种有哪些呢?
2025-07-25 15:07:34
蝴蝶兰刚买回来如何处理?蝴蝶兰缓苗最简单三个步骤是什么?
2025-07-25 15:04:27
蝴蝶兰浇太多水了黄叶了怎么办?蝴蝶兰浇水太多了怎么拯救?
2025-07-25 14:38:59
蝴蝶兰茎腐病是怎样造成的?蝴蝶兰茎腐病会传染吗?
2025-07-25 14:37:40
室内养什么绿植好看又好养?高颜值好养的绿植推荐
2025-07-25 14:35:55
夏天要旱着养的花有哪些?为什么夏天的鲜花更容易枯萎呢?
2025-07-24 15:28:51
今日要闻