今日要闻

食用菌生产常用化学消毒药剂的配制和使用

发布于2024-11-03 来源:农讯网: > 食用菌栽培 作者:
导读: 食用菌生产常用化学消毒药剂的配制和使用

在食用菌的制种和生产中,灭菌和消毒是必须把好的一个重要环节,而利用化学药剂来灭菌和消毒又是一个重要手段。化学消毒灭菌药剂的使用,可根据灭菌对象、药品性能、设备机械和环境条件等,采用浸泡、冲洗、擦拭、喷洒、熏蒸和撒粉等方法来达到灭菌消毒的目的。常用消毒药剂的配制和使用技术介绍如下:

1、福尔马林:福尔马林是含36-38%的甲醛溶液。由于它能使蛋白质凝固而具有杀菌作用,是重要的消毒剂。5%福尔马林可杀死细菌芽孢和真菌孢子。常用于消毒接种箱(室)、培养室。一般每立方米空间用5-10毫升。在蒸发或低温下贮放较久时,常聚合成白色絮状沉淀,将其加热沉淀即可消失。

2、酒精:酒精的杀灭能力主要是脱水作用,可使细菌蛋白质脱水变性导致死亡,能溶解酯类分泌物,也有机械除菌作用。常用70-75%酒精进行皮肤和各种器皿消毒。浓度过低和过高都不理想,过低时脱水能力差,过高时由于过快地使菌体表层蛋白质脱水而凝固,妨碍酒精向深层渗透,内部结构未遭破坏,杀菌作用反而降低。酒精易燃、易挥发,应密封保存,远离火源。用95%酒精75毫升,加水20毫升兑冲配制成75%的酒精。

3、苯酚:苯酚又叫石炭酸,可使疑团莫释蛋白质变性沉淀,可使细胞膜破坏而杀死多数细菌。但对真菌孢子作用不大。纯净的苯酚是无色针六晶体,具有特殊的气味。常用3-5%的苯酚溶液喷雾消毒接种室(箱)或对器皿消毒。苯酚有毒,毒物危害程度为Ⅲ级(中度危害),对皮肤有腐蚀性,接触皮肤时可用清水洗涤。配制时,取苯酚50克加入到1000毫升蒸馏水中即可配成5%的苯酚水溶液,是一种常用的消毒剂。

4、来苏儿:来苏儿是甲苯酚三种异构体的混合物,又名煤酚皂溶液。是含有50%的煤酚有肥皂溶液,属良好的消毒剂,杀菌能力比苯酚强四倍。常用1-3%的来苏儿水溶液对皮肤及各种器械消毒。用3-5%的水溶液于器皿、污物浸泡(约1小时)消毒。也可喷雾对接种箱(室)消毒。配制时,取50%来苏儿30毫升加水470毫升即可得到3%的来苏儿溶液。

5、高锰酸钾。高锰酸钾是一种强氧化剂。0.1%的浓度有消毒作用,2-5%的溶液对芽孢有效,也能杀死厌氧菌。常用0.1%高锰酸钾对器皿表面消毒,也可用1份结晶的高锰酸钾倒在二份甲醛溶液中对接种室(箱)熏蒸消毒。每立方米用高锰酸钾5克。

6、漂白粉。漂白粉是一种有刺激性气味的白色粉末,其有效成分是次氯酸钙。它溶于水分解成次氯酸,当渗入细菌体内,可使蛋白质变性,从而起到杀菌作用。常用2-5%漂白粉溶液洗刷接种室、培养室墙壁、床壁等。由于其易吸收空气中的水分和二氧化碳生成次氯酸而失效,所以应保持在密闭的容器里,存放于干冷处。

7、新洁尔灭。新洁尔灭又叫(十二烷基二甲基苯甲基溴化铵),为淡黄色胶体状,具有芳香味。原液浓度为5%,用时稀释成0.25%即可。常用于接种箱、玻璃器皿表面消毒,对细菌和病毒有较好的杀灭能力。对皮肤及粘膜有轻度刺激,严重者可产生皮疹。

8、石灰。是碱性物质,可提高培养料或环境的pH值,从而抑制大多数酵母菌及霉菌的生长繁殖而达到消毒的目的。使用时可用生石灰盖在霉菌污染处。也可配制成5-10%的水溶液喷洒,或用0.5-2%的水溶液浸泡稻草和麦秸等培养料。

9、升汞。升汞又名氯化汞,有剧毒,毒物危害程度为Ⅰ级(极度危害)。杀菌作用较强。0.1%的升汞液几分钟内就可杀死细菌的营养细胞,常用0.1-0.2%溶液对种菇、种水、玻璃器皿及非金属器械表面消毒。配制时取升汞1克加1000毫升蒸馏水即可得到0.1%的升汞溶液。如升汞与皮肤接触,可用大量水冲洗后,湿敷3-5%硫代硫酸钠溶液。升汞液应装在棕色玻璃瓶中贮存。

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

种植技术

养殖技巧

化肥技术

农药施肥

花百科

兰花

瓜果种植

花木种植

粮油种植

食用菌栽培

蔬菜种植

药材种植

锦鲤

综合农讯