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你喜不喜欢吃香菜呢？那你知道有哪些香菜的品种，有了解过白花香菜与紫花香菜吗？没有的话，那就一起来看一下，这两种香菜有什么样的特点？
白花香菜该品种又名青梗香菜：这是一种在上海市郊地方品种。它的特点就是香味浓、晚熟、耐寒、喜肥、病虫害少，但产量低，每亩产量为 800 ~1 000kg。上海全年均可播种，但以11月至翌年3月播种为宜。4月至8月播种要搭棚遮荫撒播，播前先将果实稍压破，以利萌发出土。每亩用种4~5公斤。播后60~70天收获。春季亩产750公斤，秋季亩产600~700公斤。
紫花香菜该品种又名紫梗香菜：它的特点是植株矮小，塌地生长。株高7cm左右，开展度14cm。是一种早熟品种，播种后30天左右即可 食用。耐寒，抗旱力强，病虫害少，一般每亩产量为l000kg左右。比白花香菜的产量是要高一些的。
看完这两种香菜的特点，你更喜欢哪一款香菜呢？
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