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哈密瓜又名甜瓜、香瓜,是夏季常见的一种水果,因肉多味甜,营养价值高而深受人们的喜爱,那哈密瓜是哪里的特产?买的是生的怎么办?
一、哈密瓜介绍:
1、哈密瓜的种类有哪些?
哈密瓜种类多样,达180多个,其中生活中常见的有西州蜜、东湖瓜、黑眉毛、红心脆、黄蛋子、雪里红等。
2、哈密瓜是热性还是凉性水果?
哈密瓜是凉性水果,适宜在夏季食用,一般可直接吃,或者做成水果沙拉,榨汁喝都可以,可起到降火的效果。不过体质偏寒、来月经、怀孕的人不宜食用,就算是正常人,也要适量食用。
二、哈密瓜是哪里的特产?
哈密瓜是新疆和甘肃敦煌一带的特产。其中南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地产的哈密瓜品质很好,在我国各地均有售卖,且价格不贵,多数人都吃得起。
另外,哈密瓜在我国其他地区也有栽植,但栽植的地方要有夏季的高温、空气干燥、雨水稀少、日照时间长等众多自然条件,那样种出的瓜才甜。
三、哈密瓜买的是生的怎么办?
哈密瓜买的是生的不要吃,可先与苹果、香蕉梨等熟的水果放在一起,然后用塑料袋密封2-3天后取出就可以了。 当然,若有条件的话,可直接塑料袋内注入气体乙烯,放置2-3天就可以了,若2-3天后还没熟那就不要吃了。
购买时,若不知道哈密瓜是不是熟的,可采用下面几种方法来鉴别:
方法一、用手按压
无论是哪种哈密瓜,成熟时顶端会变软,所以购买时若用手轻轻地按压下瓜的顶端,若软绵的那就表示成熟了,可以购买。
方法二、看皮色
无论是绿皮还是麻皮的哈密瓜,在成熟时头部顶端会成白色,黄皮的哈密瓜成熟时顶部会成鲜黄色,若看颜色变成了白色或黄色那就表示熟了。
方法三、看瓜的卷须
哈密瓜在成熟时。瓜节位上的卷须会枯黄,若去田间采摘时,看到卷须枯黄了,就表示成熟了可以采摘了。
方法四、看果柄
有网纹的哈密瓜,在成熟时瓜的后端果柄处略显凹陷、滑腻,网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得光彩鲜艳、花斑显明,茸毛脱光、概况坚韧、手感滑腻。有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄部会发生离层,轻易天然脱落。
方法五、闻味道
无论是哪种哈密瓜,在成熟时果脐部会披发出浓郁的果喷鼻味,所以可闻下果脐,是否有香味,有的话就表示成熟了。
方法六、看瓜皮疤痕
看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的哈密瓜越成熟,也就越甜。
总的来说,哈密瓜是新疆和甘肃敦煌一带的特产,这里产的瓜口感甜,果实大。若购买时是生的,可先跟熟的水果放置2-3天,那样就可食用了。
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