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随着天气越来越寒冷,许多人都不想出门。这时候各类的坚果食物就备受欢迎。松子就是目前异常火爆的坚果之一,那么2019年松子价格多少钱一斤呢?
一、2019年松子价格多少钱一斤?
不同地区的松子价格会不一样,如贵州省毕节市七星关区野生松子的批发价大约是20元/斤。云南省大理白族自治州洱源县野生松子批发价大约是19.9元/斤。辽宁省丹东市振兴区野生松子批发价大约是35元/斤。吉林省白山市抚松县野生松子批发价格大约是40元/斤。这些价格仅供参考。
二、为什么松子越来越贵?
1.松子产量低
松树虽然在我国南北方都有,且种植规模还很大,但是我国种植的松树主要是白皮松、油松,它们的果实是不能食用的。能食用的松子主要产自东北的红松树,它对于生活环境要求比较高,只有在东北的林海雪原一带才有生长。结的松子带有浓郁的气味,其质量在同类产品中是最佳的。
而且松子的种植周期很长,需要50年以后才会结果,如果栽种一棵红松树要生长50年以后才会结果。松子一般三年小丰收,五年大丰收,每年的产量都是不一样的,如果遇到了丰收年,松子的价格就会略低,而如果是遇到了小年了,那产量就受到影响了,价格就会偏高。
2.采摘难度大
松子的采摘难度比较大且人工成本高。东北红松树几乎都是高大乔木,每棵树几乎都有有几十米高。人工采摘难度极大,而且还危险。采摘人员要爬到几十米的树上,然后用杆子打下来。只有少数有经验的老农民才会做。每年到了松子采收的季节,甚至很多地方高价钱都招不到采收工。
3.加工繁琐
红松树大多数生长在无人居住的原始森林,采摘前除了需要提前找好采摘的地点之外,采摘下来的松塔还需要用人工背出森林,经过晾晒之后,用机器对松塔进行脱粒处理,脱粒之后经过风选、重量选去掉空的坏的松子,最后经过高温开口,才是我们平常吃的松子。
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