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奇莱山茶农许瑞麟投入百万升级冷藏库保鲜茶叶

奇莱山茶农许瑞麟投入百万升级冷藏库保鲜茶叶

2021春茶陆续上市,今年受到缺水产量减少加上疫情影响,传出部分茶农遭受不小打击!相形之下,来自奇莱山的茶农许瑞麟丝毫没受到影响,因为他早已备妥秘密武器-「专业冷藏设备

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大吉岭红茶产量锐减9成,印度茶叶价格恐大涨

大吉岭红茶产量锐减9成,印度茶叶价格恐大涨

名列世界三大红茶之一的大吉岭红茶近期因当地种族衝突及大罢工,红茶产量大受影响,其中6月分的茶叶产量就下滑了90%,对全球的茶叶市场造成很大的影响。 外媒早先报导,印度东

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全球粮食总产量逾三成被损耗和浪费,瑞信指出

全球粮食总产量逾三成被损耗和浪费,瑞信指出

瑞信研究院发布《全球粮食体系:探索可持续发展解决方案》报告,指全球粮食总产量有三成以上被损耗和浪费,如果要增强全球粮食体系的可持续性,那麽势必要转向植物性饮食。

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茶叶科普:带你一次看懂六大茶系

茶叶科普:带你一次看懂六大茶系

说到饮品,如果代表西方文化的是「咖啡」,哪麽「茶」肯定是东方社会几百年发展下的重要文化。咖啡、酒与茶叶被称为世界三大饮品,各有其特色也各有拥护者,而不同于咖啡与酒

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性平推动到深坑深山 老茶师来指导制茶趣

性平推动到深坑深山 老茶师来指导制茶趣

传统上採茶多半是女性、制茶师则是以男性为主。新北市政府社会局为了打破性别行业刻板印象,和深坑区公所联合在炮子崙农夫市集举办「茶山女儿制茶趣」,男性可以入山採茶,女

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李勇德夫妻在六龟种原生山茶 接手父亲茶园

李勇德夫妻在六龟种原生山茶 接手父亲茶园

高雄市六龟区,是台湾最大的原生种山茶区,不用肥料、农药的山茶,高度经常达二至四层楼高,茶农得爬树才能採茶,有一对夫妻返乡接下家裡的茶园,透过品茗茶席,引领民众感受

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旱象难解春茶减产三成 茶农叫苦连天

旱象难解春茶减产三成 茶农叫苦连天

乾旱少下雨,云林最重要的茶叶产地樟湖区,损失惨重,当地村长说,目前是茶树最需要水的时候,没有下雨,茶树不是枯死,就是长不大,今年春茶不但会减产三成左右,甚至会影响

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全球茶叶产量将锐减,最新报告指暖化加剧所致

全球茶叶产量将锐减,最新报告指暖化加剧所致

英国慈善组织基督教救助协会10日发布的最新研究报告指出,如果全球暖化加剧,各地茶园将受到严重冲击,茶叶产量可能在未来数十年间锐减,例如肯亚适合种茶的土地面积将在30年内

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印度大吉岭红茶产量为何在干旱疫情下持续上涨?

印度大吉岭红茶产量为何在干旱疫情下持续上涨?

在乾旱天候与新冠肺炎疫情的夹击下,印度重要产茶区的收成季,正面临产量下滑与採茶作业停滞的双重威胁,可能导致已经涨了一波的茶叶价格继续上扬。 英国金融时报(FT)报导,

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易纲:人行拟实行气候讯息强制披露制

易纲:人行拟实行气候讯息强制披露制

人民银行将支持制定标准化国际气候报告框架,进一步与欧盟、美国等完善绿色债券分类,并计划实行气候相关讯息的强制披露,督促国内主要商业银行披露碳资料,随后督促国内上市

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葡萄认购逆袭飙升 凤梨地瓜等蔬果也跟进

葡萄认购逆袭飙升 凤梨地瓜等蔬果也跟进

葡萄成熟时,意外烧出一把疫情,一度让果农欲哭无泪,但葡萄无辜,本身高营养价值,正是战疫良品,彰化县各界透过各种管道促销葡萄,捷报频传,彰县府整合各农会和青农,提供

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新竹市农会有机蔬菜箱线上下单,免上市场送到家

新竹市农会有机蔬菜箱线上下单,免上市场送到家

疫情期间民众在家做菜需求大增,新竹市农会将在2日推出有机蔬菜箱,提供民众预约订购,集满10箱以上还可送货到家。农会总干事锺祥铭指出,本地小农蔬果一上架就被扫光,无法搭

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澳洲东部鼠患严重,粮仓设备惊现老鼠雨

澳洲东部鼠患严重,粮仓设备惊现老鼠雨

澳洲东部近半年鼠患严重,农民面临数十年来最严重的鼠害,网络上热传当地老鼠横行的片段,当中澳洲新闻记者Lucy Thackray透过Twitter发布影片,可见农夫在清穀仓设备时,一大堆老鼠

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寻味有机农业:扎根部落文化,创造全新原农经济

寻味有机农业:扎根部落文化,创造全新原农经济

【寻味有机】扎根部落文化 创造全新原农经济 为了推广部落有机农业,进而成立「部落e购」平台,教导部落农民推动季节限定的农产行销,支持销售平台运作。(图片提供/社团法人

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水稻间歇灌溉法省水又增产 农试所试验有成

水稻间歇灌溉法省水又增产 农试所试验有成

农试所间歇灌溉法 种稻省水增产有成 水情严峻,十分仰赖水资源的稻作产业首当其衝,花莲有机小农使用间歇性灌溉农法,让水稻乾溼交替的灌溉模式,节省栽培用水30%,也增加稻米

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联合报:花莲「蔬菜箱」宅配 订单爆量

联合报:花莲「蔬菜箱」宅配 订单爆量

政府呼吁民众非有必要勿出门,花莲县政府辅导寿丰乡农会及花莲市农会,将农产品打包成「蔬菜箱」,利用宅配送到消费者手上;新北农业局也与新北各农会陆续推出「底家自煮组合

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有机菜箱供校园 桃园农业局携手农会助菜农

延长停课到6月14日,让原本供货给桃园各级学校营养午餐的有机蔬菜农,急得跳脚,为此桃园市农业局与桃园市农会合作,将农民生产的蔬菜组合,推出「防疫有机蔬菜箱」,欢迎民众

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老种子代代传承,95%以上却已从农田消失

老种子代代传承,95%以上却已从农田消失

一万多年前,人类意识到可以保留收获种子的一部分,以便在下一年重新种植。 《新语》:民人食肉饮血,衣皮毛;至于神农,以为行虫走兽,难以养民,乃求可食之物,尝百草之实,察酸苦之

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