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紫罗兰,又叫草桂花、四桃克、草紫罗兰,是十字花科,紫罗兰属下的各个种的植物的统称。
紫罗兰是2年生或多年生草本花卉,一般在头年秋季播种,翌年春季开花,株高30~60cm,全株被灰色星状柔毛覆盖,茎直立,基部稍木质化。叶面宽大,长椭圆形或倒披针形,先端圆钝。总状花序顶生和腋生,花梗粗壮,花有紫红、淡红、淡黄、白等颜色,单瓣花能结籽,重瓣花不结籽,果实为长角果圆柱形,种子有翅。花期12~4月,果熟期6~7月。
紫罗兰喜冷凉的气候,忌燥热。喜通风良好的环境,冬季喜温和气候,但也能耐短暂的-5℃的低温。花芽分化的适宜温度为15℃,对土壤要求不严,但在排水良好、中性偏碱的土壤中生长较好,忌酸性土壤。紫罗兰耐寒不耐阴,怕渍水,适生于位置较高,接触阳光,通风、排水良好的环境中。切忌闷热,在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害。要求肥沃湿润及深厚之壤土;喜阳光充足,但也稍耐半阴;施肥不宜过多,否则对开花不利;光照和通风如果不充分,易罹病虫害。
紫罗兰的园艺品种很多,有单瓣和重瓣两种品系。重瓣品系观赏价值高;单瓣品系能结种,而重瓣品系不能。一般扁平种子播种生长的植株,通常可生产大量重瓣花;而饱满充实的种子,大多数产生单瓣花的植株。
紫罗兰主要的栽培品种有白色的“艾达”(Aida)、淡黄的“卡门”(Carmen)、红色的“弗朗西丝克”(Francesco)、紫色的“阿贝拉”(Arabella)和淡紫红的“英卡纳”(Incana)等。依株高分有高、中、矮三类;依花期不同分有夏紫罗兰、秋紫罗兰及冬紫罗兰等品种;依栽培习性不同分一年生及二年生类型。
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