食用菌保藏方法，如何防治君子兰烂根？

1.预防

因君子兰适宜的生长温度为5～25℃。在高温高湿的夏季，除采取遮荫、通风、降温等措施外，还应控制其生长，加强其根的养护。主要方法：一是养君子兰要用泥盆；二是夏季不施肥或少施肥；三是夏季控制浇水，坚持不干透不浇水的原则。为防止夏季水大闷根，可用大木箱盛湿锯末将花盆埋入（盆内不浇水），之后经常检查，见锯末干时再补充喷水。

2.治疗

如果不慎发生君子兰烂根，要及时进行抢救。即先把烂根君子兰从盆内磕出，去土，用清水洗根后，再用高锰酸钾水溶液涂抹烂根处，然后，用白纸包裹全部叶片，只露出根部，让根部在阳光下晒半小时，利用紫外线杀死病菌。处理后，如果病株只有少数根烂掉，可直接栽到经过消毒的营养土中，前半月少浇水，一个半月可恢复生长；若病株半数以上的根烂掉或全部烂掉，则应将其栽在盛细沙的盆中，置于阴凉处萌生新根，约两个月新根长出后，更换营养土，即可进行正常管理。