今日要闻
回乡 X 呷米:新鲜食农,安心所在
日期:2017/10/27(五)
时间:19:00-21:00
地点:呷米(台北市衡阳路9号)
近台大医院捷运站一号出口
活动费用:200元
透过这次活动,您可以了解 >>
是谁~种下了一颗颗有机果实?台湾中部有哪些可爱的农友呢?而回乡农场又是怎么开启酵素的制程、发现酵素的美好?
火龙果、南瓜、火烧柑、冬瓜、芭乐、蚁柚、苦瓜、蕃茄……,每一种口味都有自己独特的个性,及其疗愈之处!当他们制成酵素后,滋味的变化,也许会打破您的想像噢!
但是酵素只能饮用吗?当然不只如此~! 这次活动也会教您如何将酵素应用于不同的吃法、菜色里,在生活中滋润你我的身心~
来自苗栗的回乡有机农场 ,拥有国内少数有机认证的加工厂,也是一个自然农法栽种果物的农场,所制成的水果发酵液,是由单一水果自行转化,不添加外来菌种,每一瓶都是满满的精华和养份。
—
呷米蔬食 / 素食餐厅,位于台北市中心,寻访台湾各地友善环境、不用药与化肥的农友,将新鲜食材带回厨房,以珍惜大地的心料理之,提供忙碌的都市人健康蔬食的选择,也致力推广环保议题。
餐厅17:30供应晚餐,活动为19:00开始,
若提前于呷米内用餐点单点货主餐,可折抵餐费50元!
~欢迎先来品尝美味的蔬食料理~
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