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台湾餐桌上的黄豆,有90%是美国猪只吃的基改豆?

2018-02-04 17:45 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

根据卫生署统计,台湾每年从国外进口230万吨黄豆,其中高达九成是基因改造黄豆,这些基改豆在国外大部分都拿来加工成动物饲料,换言之,美国人用来喂猪吃的黄豆,被制成台湾人餐桌上的豆浆、豆腐、豆干等,且从栽种到运输,全程使用农药与抑菌剂等,令人胆战心惊。

别人拿来喂动物,我们吃下肚

目前市面上黄豆可分成特级、一级和二级,特级指的是非基改且有机种植,一级则是食品豆,包含基改和非基改,专门供应人类食用,二级又称选豆、饲料豆,为了追求产量使用基因改造,再混进其他物质专门供应动物饲料,二级和特级黄豆价差可达三倍。

根据卫生署统计,台湾进口的230万吨黄豆,有高达九成都是基改黄豆,这些基改黄豆多半从美国进口,绝大多数都是饲料黄豆,但是美国国内食用的黄豆,却是食品级黄豆,饲料级用豆则外销,目前台湾市面黄豆制品,就有90%是以美国猪只食用的基改饲料豆制成。

本土大豆非基改栽培,短途运输品质健康均有保障。

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