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引发养猪业界热议的“猪只友善生产系统定义跟指南”已在本月13日函告,虽不少猪农反弹,认为将影响经济效益,国内养猪大户台糖率先表态,猪舍改建计划将完全遵照农委会该指南操作、改建,“我们会努力做到耳目一新!”
何谓“猪只友善生产系统定义跟指南规划?我国目前猪只养殖采传统狭栏,怀孕母猪活动空间不足,欧盟已淘汰狭栏,规范需友善群养且享有一定活动空间。在动保团体持续关切下,农委会畜牧处订出“猪只友善生产系统定义跟指南”朝向废除狭栏,母猪活动空间比现有大两倍等,跨出友善畜牧一大步。
“未来台糖猪舍改建计划将完全遵照农委会该指南操作、改建。”台糖畜殖事业部副首席执行官温元文表示,台糖现有18场养猪场,按内部期程规划,将在108年着手进行改建计划,“首批预计改建1/3以上的养猪场。”
友善指南中规范的“母猪友善饲养面积”比现有至少大上两倍,引发养猪业界反弹,直呼“高难度!不符合经济效益!”对此,温元文坦言,“泌乳母猪与仔猪共同饲养面积至少6平方米”确实不易,“人道跟猪道恐怕不能完全调和。”温指出,要谈动物福利之前也必须思考,有些母猪母性不够,可能会咬小猪、甚至发生母猪打群架的情事。
但温元文表,既然“猪只友善生产系统定义跟指南”如此订定,台糖会尽力改建分娩栏;至于会不会影响生产效率,温则表示,后端饲养管理方式可能也要随之调整,“像以前可能不需要特别管泌乳母猪,也不用担心它们会打群架、咬小猪,未来可能就要加派人工‘调和它们母子感情’,也可能要多照顾性情乖戾的猪只。”
温元文表示,由于首批台糖养猪场改建计划可能要待到108年才会启动,现阶段会先针对“猪只友善生产系统定义跟指南”中的剪尾、去势、剪齿等规范调整饲养管理程序,并进行相关的员工教育训练,“因为大猪还好控制,但小猪会乱动,若员工没有训练好,可能不小心剪到自己,反而伤了员工就不好了。”会尽速调整,盼在年底前能有新进度。
至于台糖将投注多少经费进行首批养猪场改建计划?温仅表示,此为内部消息,仅能透露会是一笔庞大的金额,且基本上全由台糖负担。
台糖自行负担改建费用,但养猪业者若有意配合“猪只友善生产系统定义跟指南”,改建猪舍的成本投入、生产效率无疑都是养猪业界关心的重点。
对此,畜牧处家畜生产科科长陈中兴表示,目前已确认开办低利贷款,猪农可以年利率1.5%进行借贷、兴建设施;至于是否要行设施实质补助?陈则表示,由于目前产业界仍对指南中针对种母猪舍改建一事有些疑虑,且猪舍改建可能涉及牧场登记变更,“还需要跟养猪协会、农民团体协商才能决定。”
农委会甫函告“猪只友善生产系统定义跟指南”,台糖也表态“愿意配合”,陈中兴表示,若连台糖大型养猪场都能管理得好,对中小型猪场会比较有说服力,温元文也信誓旦旦表示,“台糖绝对做得到!”盼能取得经济效益、动物福利之间的平衡点。
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