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跟上欧盟脚步台湾订友善养猪指南淘汰狭栏怀孕母猪活动面积提升一倍

2018-01-16 20:45 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

月前，动保团体召开记者会呼吁政府尽速规划“逐步淘汰狭栏”期程，辅导农民兴建友善环境猪舍；经过六次动保咨议会议邀集专家学者、养猪业者、动保团体共同商讨，台湾“猪只友善饲养系统定义及指南（草案）”大致底定，种母猪活动面积将从传统狭栏的1.2、1.4平方米扩增至2.25平方米，大幅增加一倍，农委会畜牧处动物保护科科长江文全表示，该草案预计在这一、两周内函告、对外公布。

听闻此消息，养猪户反应两极。有猪农大呼“养猪是猪农的专业，照这样养哪有经济效益！”但也有猪农指出，经济效益有很多面向，若育成率提高，也不失为一种经济效益，“但这指南目标对目前养猪业者来说是高难度。”不太可能一步到位，建议政府逐步辅导。

母猪“狭栏”圈养不利猪只活动，欧盟2013年禁止

台湾动物社会研究社指出，台湾传统养猪业会在母猪孕期四个月期间内将猪只饲养在“长2米，宽0.6、0.7米”狭栏中，仅能起身、躺卧、趴下，根本无法活动，狭小空间不仅造成母猪皮肤因摩擦而受伤，长时间趴卧在潮湿的地面也增加母猪尿道发炎概率，母猪甚至会出现啃咬栏杆、假性咀嚼等焦虑动物行为。

狭栏设计原是为了避免母猪在孕期因咬斗而流产，但因其空间狭小，不利猪只活动，欧盟在2013年规定，母猪仅能在配种后四周、分娩前一周进入狭栏，“其余时间必须让母猪离开狭栏，采群养方式饲养。”

畜牧处提出“猪只友善饲养指南”母猪活动空间增加一倍

对此，最新出炉的“猪只友善饲养系统定义及指南（草案）”特别针对“怀孕母猪”友善饲养方式按“个别饲养”、“群养”、“个别饲养与群养并行”规划为三套做法。

若采取“个别饲养”，须确保怀孕母猪得以在个别栏中获得足够的站立、转身、自然躺卧空间；而若采取“群养”方式，虽允许配种后30天之内采个别饲养，但其余时间得要提供足够空间供较弱的猪只躲避攻击，也须维持社会阶级次序，以降低母猪咬斗、流产情况；至于若采取“个别饲养与群养并行”方式，猪农也要符合上述条件，方能称为“友善饲养”。

但考量母猪身心变化大，草案中也附加但书，指出，离乳后待配母猪体况不良时应采用个别饲养；而离乳后待配母猪与更新女猪应采用群养，并尽量减少彼此侵略攻击的情况。

至于详细种猪友善饲养面积，动保科则说明，按规划，种公猪每头饲养面积至少6平方米；种母猪每头饲养面积至少2.25平方米；又若泌乳母猪与仔猪一起饲养时，饲养面积至少得为6平方米；至于待配母猪与发身（发情）后、分娩前的女猪采取群养，每头饲养面积至少得为1.64平方米。

种母猪活动面积将可从传统狭栏的1.2、1.4平方米扩增至2.25平方米，江文全表示，与传统狭栏饲养面积相比，友善饲养的母猪活动面积约能大上两倍左右。

另外，友善养猪业者也必须设有“分娩舍”，以让工作人员方便照顾吮乳仔猪。

而针对“肉猪”，则订有剪齿、剪尾、猪只标记、去势等相关友善饲养指南供友善养猪业者遵循。

其中包括，不剪齿，或如需剪齿应在出生后1天之内采用磨齿器磨齿；不剪尾，或如需剪尾应在出生后1天之内执行，且最多能截除1/2；仔公猪不去势，或在出生后7-10日内执行去势，且10日龄以上仔公猪须经兽医师麻醉、监督下方能执行去势；另也应尽量减少耳刻、耳标。

业者：友善养猪没有经济效益，放宽饲养面积是高难度

听闻以上做法，猪农普遍对“饲养面积”抱持质疑态度。高雄市养猪协会理事长陆瀛俊就指出，农委会将种母猪友善饲养面积订为2.25平方米实在太大了！“说句公道话，猪是经济动物，基本上能活动就好，这样划哪有经济效益！” 况且狭栏饲养方法也是从国外学来的，是为了防止小猪被压死，“这是正常的。”

彰化县养猪协会总干事林清标也表示，以目前台湾畜牧场面积来讲，“指南所规划的友善饲养面积是高难度啦！”

“也不是说猪农不愿意做啦！站在政策配合的立场，猪农一定会尽量做，但政府也应该提出有说服力的诱因啊！”林清标表示，猪农最在意的就是“有没有诱因”，若政府能提出友善设施确实能提升育成率的本土对照案例，“不用你政府要求，猪农看到自己就慢慢改了啊！”自然愿意配合。

但林清标不断强调，这套友善饲养做法对目前养猪业者来说，绝对是高难度，“毕竟这牵涉到小猪字段、母猪抚育等问题，是个大变动。”因此也建议政府以“逐步调整”取代“一次到位”，“比方现在种母猪饲养面积如果是1.5平方米，就不要一次到2.25平方米，先到2平方米。”慢慢改善，如果养猪户发现这样做真的不错，他们自然就慢慢改了，“政府还是要多跟业者沟通啦！”