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台湾顶新一审获判无罪,民众发动“灭顶行动”,透过拒买、秒买秒退等手段,呼吁政府重视食品安全。究竟小虾米有没有办法扳倒大鲸鱼?近两年日本麦当劳的衰退,似乎是“消费改变世界”的最好证明。
根据日本经济新闻报导,日本麦当劳最大股东美国麦当劳打算卖出约33%的股票,已经和日本国内企业、国内外投资基金接触,寻找可能买主。45年来,由美国总公司主导的经营即将画下句点。
1994年麦当劳开始打价格战,当时一个210圆的汉堡以不到半价的100圆提供,于九月中实施了十七天的特卖,结果贩卖数量是前年同期的18倍,2750万个。营业额比前一年同期增长了五倍。
此后,低价格成为麦当劳的战略。根据统计2000年麦当劳的来客数高达13亿人,平均一个日本人造访麦当劳十次,同年还新增加了399家新店,至2001年为止,占了日本速食市场的68.1%。
让麦当劳成为市占率第一名的族群,多半是以十几二十岁年轻人为主。近年日本速食市场有缩小趋势,但麦当劳的衰退特别显著,这两年业绩惨淡,2014年出现挂牌交易以来首度负成长,亏损达218亿日圆。
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