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农委会动植物防疫检疫局前几日公布,屏东的养殖牛蛙感染“蛙病毒”( Ranavirus),这种病毒首次在台湾发现,属于世界动物卫生组织(OIE)需通报疾病,农委会已向OIE通报。农委会表示蛙病毒对人类与其他生物没有影响。不过生物学者认为需确认蛙病毒的病毒株,是否对其他生物造成影响,并确立两生类输入台湾的检疫机制。
这次屏东县的长治乡、九如乡、潮州镇的三处牛蛙养殖场验出蛙病毒。 屏东县家畜疾病防治所所长徐荣彬表示, 蛙病毒不会传染给人类和其他生物,主要是对牛蛙蝌蚪有影响,会造成牛蛙蝌蚪生长迟缓、死亡。一旦感染后,目前尚无积极治疗的方法,建议彻底清理养殖场环境,再重新养殖。
牛蛙俗称美国牛蛙,为外来种,在保育等级上属于入侵种。目前台湾的蛙类养殖户数四十七户,养殖面积十五公顷,产量一千六百公吨。台湾的养殖户主要出口牛蛙、牛蛙腿到美国、新加坡、日本,作为食用用品。
蛙病毒在台湾首次验出,不过已经在许多国家散布,包括加拿大、美国、澳洲、中国、英国、日本、韩国等国。至于蛙病毒对生态的影响,徐荣彬说:“蛙病毒专指一种病毒,属于牛蛙才会感染的疾病,而且是牛蛙蝌蚪比较容易得病,就国际上的文献来看,不会大流行,也不会传染到人类、其他蛙类或水生动物。”
东华大学自然资源与环境学系副教授杨懿如认为,现在牛蛙养殖场检验出蛙病毒,虽然已经通报OIE,也要求养殖场清理环境,不过养殖场的水流到外头、牛蛙有可能跑到野外,便有扩散蛙病毒的风险,“下一步还是要去野外实地采样,才知道对台湾原生种的蛙类、其他生物有没有影响。”
中山大学生物科学系副教授颜圣纮则认为,蛙病毒(Ranavirus)是泛称,不能只以蛙病毒带过,不同的病毒株会有不同的差异,“我们的顾虑应更周全, 这不只是人类的食安问题,Ranavirus不一定只感染蛙类,而且这原来是感染鱼类的疾病,例如吴郭鱼。”
“发现新的病毒,应该要先厘清病毒株,在文献上已知的感染范围会有哪些?”颜圣纮认为,确认疾病感染范围以及来源后,才能进一步拟定边境管制、本土防疫等处理机制。
颜圣纮指出,目前台湾缺乏两生类输入台湾的检疫条件,就算公布了进口检疫条件,也需要确认人力、技术、检测方式,才能了解每批进口的蛙类有没有带病。
针对两生类的输入检疫条件,防检局副局长赵磐华说,“目前我们的确没有针对两生类输入台湾设置检疫条件,至于输出则依照对方国家的规范来走。”他解释,蛙病毒属于OIE需通报疾病,但并非台湾的法定传染病,病毒不太强,对台湾的养殖牛蛙产业影响不大。
赵磐华说:“要不要针对两生类拟定输入检疫条件,我们会针对实际需要去做。牛蛙在台湾的饲养量不大,蛙肉也不非国人主要的经济动物,我们没有办法对每一种动物做检疫。”
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