今日要闻
文／兵藤有生（Hyodo Kunio）
害虫案件何其多？只要一通电话，害虫侦探立马带着侦察工具到府缉凶！ 食品害虫防治专家兵藤有生是杰出的“害虫侦探”，破解的虫害案件不计其数，出版“害虫侦探事件簿——50年防虫专家如何侦破食品中的虫虫危机”，精选生平最有趣、最具代表性的二十二个奇案，并和防虫科学研究所所长林晃史搭档，还原害虫入侵原因，说明昆虫习性，还能看害虫侦探逐招破解各虫害区域的人为疏失，传授解决之道。
有一天，我在横滨办公室收到了一件包裹，寄件人是任职于池袋某间商社的朋友S先生。他事先有打电话告知，所以我一收到包裹便立刻拆封，心想一定是“那个东西”吧。果不其然，箱子里放了刚从中国进口的干香菇切片，这可不是中元节的应景礼品，而是混了许多红色小虫的“查缉品”。
一天前，S先生拆开了从中国进口的干香菇片包装，为了保险起见，他先隔着塑料袋包装检查了内容物，感觉似乎和平常不太一样。当下虽然不清楚产品的味道、触感、重量、产品的成色等等，就是觉得哪里不对劲……。于是，他拆开包装，正准备仔细检查，立即闻到了一丝霉味，似乎也看到里面有红褐色的小虫子。想要瞧个清楚，虫子却躲在产品包装深处而不见踪影。
S先生怕虫子跑掉就糟了，便往虫子藏匿处抓了一大把出来仔细察看，这下证明果然不是自己眼花，里头确实有几只体长不到二毫米的红褐色小虫。S先生希望我能调查小虫的种类、以及混进包装里的方式。
我把S先生寄来的干香菇切片凑到眼前瞧个清楚，确实闻到了一股霉味。仔细看那些发了霉的香菇，长出了体长约一点五毫米的红褐色小虫，即角胸扁虫。
角胸扁虫嗜吃霉菌，若是将面粉产品长期储存于高温多湿的环境下，就会发霉而孳生大量角胸扁虫。不过，“干燥香菇”一如其名，是“干燥”的产品，因此，案件成因便让我觉得惊讶。
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