联合国粮农组织告别绿色革命,推动生态农业科学革命
联合国现场》告别绿色革命,转向生态农业│粮农组织FAO推动新一波农业科学革命
“源自绿色革命的食物生产体系仰赖庞大的外部资源,也让环境付出高昂的代价。土壤、森林、水源、空气质量与生物多样性都持续退化。”联合国粮农组织(FAO)主席达席瓦(José Graziano da Silva)敲响丧钟,“不计任何代价、只追求产量的模式并没有消弭饥饿,而肥胖症成了全球的流行病。”
上周在粮农组织罗马总部举行的第二届“生态农业研讨会”上,负责引导全球食农趋势的达席瓦对着来自72国的政府代表、上千名与会者表示:“我们需要改变当前生产与消费食物的体系,转向能够提供健康、营养食物,保护环境的永续体系。”
兼顾经济、社会与文化的“生态农业”(Agroecology)是开启转型大门的钥匙。
