“问题肉”可变“有机肥”

发布于2026-09-15 来源：农讯网: > 资讯作者：未知

导读: 提起问题肉，以及利用病死禽畜制售问题肉、危害食品安全的无良商家，市民深恶痛绝。相比以往掩埋、焚烧、化制等病死畜禽的粗放型处理方式，一种将问题肉变成有机肥的无害化生

　　提起“问题肉”，以及利用病死禽畜制售“问题肉”、危害食品安全的无良商家，市民深恶痛绝。相比以往掩埋、焚烧、化制等病死畜禽的“粗放型”处理方式，一种将“问题肉”变成“有机肥”的无害化生物降解法在省内出现，而运用该技术建设的首个专业养殖废弃物无害化集中处理中心，就在惠州市惠东县。

　　每天无害化处理8吨病死畜

　　说到病死动物处理中心，不少人将其与“尸横遍地”“腐臭熏天”等联系起来。在惠东县郊、四面环山的养殖废弃物无害化集中处理中心，并没有这种情形。

　　“无害化生物降解法，不会像传统的焚烧、填埋处理现场般脏乱，过程和结果都是环保的。”该中心技术提供方和建设方，惠州市尚农农业科技有限公司总经理郭江透露，厂区是目前广东省首个养殖废弃物无害化集中处理中心。时值上午，病死畜无害化处理机械设备并没有开工，郭江介绍，白天主要是运输、回收病死畜，目前中心配备了8台处理机组，每台每24小时能无害化处理1吨的病死畜。厂区设有30立方米的存储冻库，在遇到疫情暴发的情况下除启用冻库暂存外，还会改变处理机设置，使处理时间缩短为12小时，加大日处理量。

　　“我们采用的生物降解法，工艺简单、占地小，而且环保，无烟、无臭、无污水！”郭江说，畜尸投入机器后，将经历分切、绞碎、发酵、杀菌、干燥5个步骤，做到“零污染、零排放”。在生物降解处理病死禽畜的同时会产出有机肥，从根本上解决病死畜掩埋、焚烧等处理方式污染大、处理成本高等弊端，实现“变废为宝”。

　　由病死畜而来的肥料，真的用来种植有机果蔬吗？郭江指着厂区附近一片试验田介绍，经过无害化处理的“废料”氮磷钾含量非常高，对于改善土壤过度使用化肥而造成“亚健康”的情况十分有效，试验田就是“被改良”的成功代表。

　　推广无害化处理需打通政企合作关

　　郭江介绍，2013年9月，农业部启动病死动物无害化处理长效机制试点工作，试点县市采用的技术仅能将病死动物的30%变成有机肥。相比之下，无害化处理中心能做到40%以上变为有机肥。“每处理一头病死猪可获80元政府补助，这基本抵消了处理成本。”郭江告诉记者，经无害化处理产生的有机肥成为盈利的关键。

　　然而，未来“商机”虽然无限，但这个投产不足一年的项目知道的人太少，很多农户并不了解或不愿意尝试使用“变废为宝”的有机肥。同时，目前不少养殖户不愿意将病死畜交由中心进行无害化处理，毕竟走“黑色渠道”将“问题肉”卖出去可以多赚一笔。

　　郭江坦言，单凭企业一己之力很难存活，通过政府牵头、监督，企业参与、运营，才能让更多的无害化处理中心建起来。有了政府引导，关键还要养殖户能接受无害化的理念。为打消部分养殖户“无害化处理=损失一大笔”“走黑市=多赚一笔”的念头，尚农公司已和保险公司协商在母猪保险方面取得突破：病死母猪可以拿到保险补偿，但前提是先通过无害化处理才能领取。

文章标签:

日本爱知县推出紫水晶、红宝石两款耐高温葡萄新品种预计2031年上市诺普信与美鸣农业蓝莓新品种权纠纷升级双方互诉金额累计达数亿元北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？覆盆子阳台种植技巧必须懂！覆盆子盆栽一般需要多大的花盆蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样

您可能敢兴趣