1026卫福部公布最新使用顶新牛油下游产品名单
截至今日上午为止，食药署公布最新使用顶新越南牛油业者自主通报的结果。目前，新增的品项包括台中知名的蔷薇派，其20种口味的蔷薇派派皮，都使用顶新牛油制成。此外，面包烘培业者，以波萝、花生系列中标最多，包括台中跃盛食品有限公司的大吐司、全麦吐司、墨西哥面包等8种口味面包；还有台中晨起食品有限公司的椰子、花生面包。
另外，大贵食品行的菠萝、全麦花生面包、波萝草莓夹心等面包也名列其中；最后，宏哒食品有限公司的意大利松饼、象牙企业有限公司的浓缩牛骨汤粉，以及冠祺牛排馆的玉米浓汤均含有顶新的牛油成分。
自食药署从22日公告业者自主通报至今，各县市卫生局所通报的下游产品，品项增加到102项，油脂的部分已预防性下架一万六千公斤。新增的产品包括主要生产食品调味料的象牙企业有限公司，其浓缩牛骨汤粉含有牛油成分，另外，台中知名的蔷薇派也名列其中，包括红豆牛奶派、柠檬派、巧克力派、芋头派等20种口味的蔷薇派，都是使用顶新的越南牛油制成派皮。
其余的面包烘培业者，以波萝、花生系列中标最多。包括台中跃盛食品有限公司的大吐司、全麦吐司、墨西哥面包、菠萝包奶等8种口味面包；还有台中晨起食品有限公司的椰子、花生面包。此外，还有专卖蛋糕、铜锣烧产品的宏哒食品有限公司，将顶新牛油使用于松饼模具上，制做成巧克力、草莓口味的意大利松饼。最后是冠祺牛排馆的玉米浓汤，都含有顶新越南牛油成分。
此外，昨日公告的统清股份有限公司的金世纪酥油，影响扩及统一企业的19项产品，主要为泡面的牛肉酱料包。统一企业于今年6月10日向统清股份有限公司订购一批精致牛油，共5.57公吨，但当时，因为统清公司的生产线出问题，无法供应，所以委请台湾三菱商事股份有限公司订购牛油，而台湾三菱公司请顶新实业公司以油罐车方式运至统清。
这批牛油经过食药署及台南市、台北市、彰化县、屏东县卫生局查证来源，确实为越南大幸福公司。因此姜郁美表示，只要使用统清股份有限公司这批生产日期为2014年6月6日、货号16JSBO(P) (纸包装)的金世纪酥油产品，都必须全面自主性下架，但只要不是使用这批酥油，都还是符合规定。姜郁美说，虽然这批牛油属于第三者购买，但公司内部也要检讨，做好溯源管理。
自食药署于10月中旬，向越南官方询问顶新牛油是否为食用等级，到22日一直未获任何答复，因此，从22日起食药署公告各县市卫生局，凡使用顶新越南牛油所制成的8大项产品，下游厂商都要自主通报，并将产品预防性下架。食药署代理署长姜郁美表示，如今已是第五次寄出简讯，仍旧未有答复。另外，关于使用问题猪油制成的产品部分，目前已清查完成。
