5家冷冻猪肉厂商交易异常，公平会调查

今年猪价飙破每公斤80元大关，传出有冷冻厂囤积1千5百公吨猪肉，农委会调查2月5日到3月6日交易资料，比对去年同期数据，发现全国29家冷冻厂，有5家交易量或价格异常，已将资料送交公平会，今天也派出两组人马和公平会实地勘察，但不愿透露厂商名称。农委会畜牧处副处长朱庆诚表示，详细结果还要再调查，出炉时间未定，“但一定会尽快。”

农委会也发现猪农出现“惜售”现象，单只猪交易重量比正常的120公斤还要多，农委会副主委王政腾说，超过120公斤的猪只，可能影响口蹄疫疫苗的抗体力价，未来会详加监测，呼吁猪农不要惜售。

前10大冷冻肉品厂商，5家交易结果异常

今年猪价居高不下，从过年前每公斤70元，一路飙到最高83元，民众和小吃业者大喊吃不消，今天略微回升到80.88元，却有冷冻肉品厂商被检举囤积1千5百吨猪肉。农委会上周调查22家肉品市场，以及29家冷冻厂商，特别列出前10大冷冻厂商在2月5日到3月6日的交易资料，送交公平会。

农委会畜牧处副处长朱庆诚表示，10家冷冻厂商就占台湾肉品市场比例87%，比对去年同期采购数量，以及厂商平均交易价格，发现其中有5家厂商采购量不像其他家一样减少，或价格高于平均值，今天派出两组人马会同公平会一起调查，但无法允诺结果何时出炉。

农委会副主委胡兴华表示，春节过后中小学陆续开学，厂商因应团膳需求可能会囤货，但必须比对厂商去年同期资料，才知道有没有异常，农委会已将相关资料送交公平会，由公平会来判断。

猪只太大，可能影响口蹄疫疫苗效力

除冷冻厂囤积，农委会指出，猪农见价格高涨，出现“惜售”现象，本来一头猪的正常交易重量约120公斤，近期拍卖猪只的平均体重，明显高于历年同期体重，可能影响口蹄疫抵抗力。

王政腾表示，目前口蹄疫的疫苗施打期程，以118公斤下去算，若延长饲养时间，抗体力价随之下降，农委将请稽查人员，在肉品市场拍卖前进行抽样，加强监测大型猪只的口蹄疫疫苗抗体力价及药物残留，违者可依《动物传染病防治条例》，开罚1到5万元。

农委会强调，农民不要有惜售心态，4月将会专案进口猪只，稳定国内市场，但坚守“牛猪分离政策”，不会进口含瘦肉精的美国猪，也会请台糖释出猪只调节，冷冻肉品厂商不需抢购。