拜访农友有感─使用有机肥的锺大哥

20130525锺大哥第一次使用有机肥

才刚开始推广有机肥的第19天，我拨了电话给第一次用有机肥的好友锺大哥。

“我在田里，今天才有空，今天来吧！”锺大哥的声音好像在空旷的田里，听起来虽有点嘈杂，但却格外有精神。

我拿起昨天刚拿到的相机，周六下午三点半和来访的好友Vicky出发找他。

锺大哥老家在万峦，有一块地，他现在保有父辈种的槟榔树外，三年前开始种起柠檬树，主要是因为自己有痛风，想种点柠檬自己吃。

他的田离万大桥畔很近，走出去可以看到整个河床，下午来这里走路、骑单车的人不少，连我也应景骑着单车，迎著风悠闲的享受这被连雨刷过的清新感。

这几天拜访农民的过程中，我和同事开车，在田间乱窜的日子其实很开心，他们的生命各有不同的故事，却都为台湾的食物尽一份心力。

身为药商的锺大哥，大概是因为少时的记忆吧！

人在城市生活久了，总会在心里保留一份生命里最纯真的空间，这大概是每遇到假日，锺大哥归心似箭，回到他父亲留给他的田地。

“只要他回到田里，除草也开心”锺大嫂这样形容锺大哥的心境。

锺大哥三年前种柠檬时，因为病虫害，也是用化学肥，

但直到他的好友在农改场教书告诉他，柠檬的农药残留有二十几种，让锺大哥不得不改用有机肥，

而因为Vicky的介绍使用丽园牧场的有机肥，

“哈！哈！我真的要好好谢谢Vicky！她让我有机会参观锺大哥的田地。”我开心的和锺大哥说。

“真的是完全腐熟，我放到土壤里都没有害虫，而且我有测过我的土壤，土壤的有机质高达6%。”锺大哥说。

锺大嫂热情的帮我弄一台脚踏车，带我去田地，这一路上我看到万峦街道上纯朴的风貌，我以为我去的田地是空空旷旷的一大片， 结果在我眼前是一大片槟榔树群，走近田地，锺大哥和他的姐夫正在除草。“我在这里种了四十种柠檬树，不过两年下来死了一半，因为天牛病虫会在根部钻洞，把根部破坏了，像这一棵死一半的树枝，都干掉了，我只好再补株，没办法我没有用农药，所以除草、病虫都得用人工，如果是要靠这行生活，真的会饿死，你看50%的死亡率，怎么生活呀！”

正在剪枝的锺大嫂则说：“不过自己种自己吃， 总是较安心。每到假日回到这里，我得要在这里修修剪剪，把没有开花结果的枝叶剪掉，才可以让这些存活的柠檬树可以结果实。”

“咦！有的柠檬外皮有一层灰灰的，那是什么？”我不解的问。

“那是外皮较不好看的，但仍然可以吃，不过那些都留给自己吃，外观漂亮的要留给亲朋好友啰！”锺大嫂向我解释。

“哇！这些都没有农药的，超好的！那我买好的、无毒的柠檬总算知道要去那里买了！”我开心的说。