雪松是松科雪松属常绿乔木，别称香柏、宝塔松、番柏、喜马拉雅山雪松等，产于亚洲西部、喜马拉雅山西部和非洲，地中海沿岸。我国只有一种喜玛拉雅雪松，分布于西藏南部及印度和阿富汗，在北京、旅顺、大连、青岛、徐州、上海、南京、杭州、南平、庐山、武汉、长沙、昆明等地已广泛栽培作庭园树。
雪松高达30米左右，胸径可达3米。树皮深灰色，裂成不规则的鳞状片。枝平展、微斜展或微下垂，小枝常下垂，一年生长枝淡灰黄色，二、三年生枝呈灰色、淡褐灰色或深灰色。叶在长枝上辐射伸展，短枝之叶成簇生状，叶针形，坚硬，淡绿色或深绿色。雄球花长卵圆形或椭圆状卵圆形，雌球花卵圆形。球果成熟前淡绿色，微有白粉，熟时红褐色，卵圆形或宽椭圆形。种子近三角状，种翅宽大，较种子长。
雪松在气候温和凉润、土层深厚排水良好的酸性土壤上生长旺盛，要求温和凉润气候和上层深厚而排水良好的土壤，喜阳光充足，也悄耐阴、在酸性土、微碱，海拔1300～3300米地带，北部暖温带落叶阔叶林区，南部暖带落叶阔叶林区，中亚热带常绿、落叶阔叶林区和常绿阔叶混交林区，喜年降水量600～1000毫升的暖温带至中亚热带气候，在中国长江中下游一带生长最好。
雪松是世界著名的庭园观赏树种之一，具有较强的防尘、减噪与杀菌能力，也适宜作工矿企业绿化树种。树体高大，树形优美，最适宜孤植于草坪中央、建筑前庭之中心、广场中心或主要建筑物的两旁及园门的入口等处。主干下部的大枝自近地面处平展，长年不枯，能形成繁茂雄伟的树冠，此外列植于园路的两旁，形成甬道，亦极为壮观。
雪松的药疗用途的历史很久远，最早可以追溯到圣经时代。古埃及人将雪松油添加在化妆品中用来美容，也当作驱虫剂使用。美国的原住民也将雪松当作药疗及净化仪式使用的圣品。经蒸馏还可得芳香油，雪松精油的各种益处使其成为治疗头皮屑及皮疹的绝佳选择，具有抗脂漏、防腐、杀菌、补虚、收敛、利尿、调经、祛痰、杀虫及镇静等医疗功效。
