食器物语08｜半农半X前的练习，半陶半料理的生活实践｜陶作家兼知鸟咖啡主人蔡丽铃

【食器物语】系列书写，拜访制作器皿的工作室与创作者、以及对于器皿有深度执著的餐饮店主人，期待大家在专注食材、钻研厨艺、品尝美食料理的同时，也一同关注器皿、发现器皿、一起探索食器的世界与故事。

一直以来，【食器物语】一系列的连载受访者几乎都是专职的陶艺家，但这次的受访者很特别的是，丽铃除了身为陶作家，更是个料理家。曾经参与过好样餐厅、蘑菇咖啡的初创，现在则是知鸟咖啡主人，是个精通于欧式面包点心、在地食材日常料理，能端出具有魔力的食物、又能够制作出有魅力器皿的双栖创作者。

做料理和做陶，一个透过食物创作、一个透过陶土创作，看似在不相连的媒材游走，丽铃却在其中演绎出相通的心法，令人拍案又赞叹。