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除草剂嘉磷赛在国际引发致癌争议,甚至连输3场官司判赔天价,但我国卫生福利部食品药物管理署(以下简称“食药署”)在4月23日预告增列、放宽多项进口杂粮的嘉磷赛残留容许量,引起质疑与反对声浪。
台湾无基改推动联盟今(15)日召开记者会,要求食药署撤销本次增列嘉磷赛残留标准之修法预告,并且公开评估之资料以说明放宽标准的依据。立委林淑芬表示,目前食药署以“未放宽前”的标准检验进口杂粮,至今年(2019)三月为止合格率都高达九成,不解为何需要将标准往回倒退,放宽残留标准?
对此,食药署副署长林金富回应,只要是有厂商提出申请,食药署就是按照SOP去做审核。而针对记者会上各方不同的意见与质疑,他表示,食药署会再做进一步的研究与分析,才会做最后决定。
对于上述质疑,食药署副署长林金富回应,只要有厂商提出申请,食药署就是照着SOP的流程走,目前审议阶段结束,就是进入公众评论期,也在预告公布的60天内听取各方正反意见的阶段。
林表示,针对郭华仁提出的科学研究论文报告,将做进一步的研究分析。至于国际间争论不断,双方观点激辩的嘉磷赛议题,国内是否能自行做实验,对国人食用习惯与健康做最适切的研究?林表示,不论国内外的农药审查,皆是以制定好规范与所需文件,并且按照流程去审查,若是厂商自行想做检测,那么就是透过公正第三方去检测,不过以目前此嘉磷赛增列的案例来说,仍是以国际的资料为评估依据为主。
食品药物管理署食品安全评估科科长廖家鼎针对提出申请之厂商,需要提出哪些文件做进一步的解释。他表示,会要求厂商提供物理化学特性资料、安全性评估资料、动物毒性试验资料、田间残留消退时间资料,再加上本土国人膳食习惯去比对曝露风险。
而针对此次提出申请、争议性大的孟山都,是否能公开其缴交文件内容,以供大众与各方专家检视是否具有风险,林则表示,只能说孟山都该提供的资料都有提供,但碍于对于申请者保密之考量,目前不方便全面公开。
主要进行农药评估、农委会农业药物试验所应用毒理组组长蔡韪任表示,此次评估采纳的资料,主要是国际上相关评估机构以及国际期刊为主,而评估机构提出的报告必须符合优良实验室操作规范(Good Laboratory Practice, 简称为GLP) ,才会纳入主要评估项目,不过如果并非GLP报告,但仍具有讨论价值的,依旧会加入评估的讨论之中。
蔡解释,在农药评估会从危害辨识、流行病学跟曝露风险这三点做考量。而在危害辨识的部分,则是会从不同动物测试当中,推估和人类最接近的。
但是在流行病学的部分,他坦言,因为变异的因子非常多,“有的(实验)做出来有(有对人体造成伤害),有的做出来没有”,他认为要有更多研究者的资料,才能够足以支撑与直接证明许多危害和嘉磷赛是相关的,而他认为,这部分确实是目前较缺乏的。至于暴露风险,此次从7.9%ADI 增加至 12.6%,他认为,增加之后仍是在安全暴露风险之下的。
针对评估单位偏向于欧洲食品安全局(EFSA)和美国国家环境保护局(EPA)的说法,蔡回应,他们也有参考国际癌症研究署(IARC)的资料,但他也指出,同为在世界卫生组织底下的农药残留专家联席会议(JMPR)在嘉磷赛的议题上,却和国际癌症研究署(IARC)持相反意见。
他表示,任何国际上的相关资料和文件,药毒所都有纳入评估考量之中。不过他也表示,政府有必要持续关注与嘉磷赛相关的报告。
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